まるごと日本酒人 -45ページ目

青森の酒「八仙 特別純米生原酒 赤ラベル」

あれれ~?

ちょっと待ってくださーい。


青森のお酒って

飲んでいたつもりが

それほど飲んでいなかったことに

気づきました。


しかも、前回が3年前・・・

本当かな。


それはさておき。

このお酒は青森県八戸市にある

八戸酒造 さんの八仙 特別純米生原酒 赤ラベルです。













八仙には、いろんなタイプがあるようですが

季節限定のこのお酒を選びました。


口の中から鼻へ香りとコクがじゅわ~っと

広がり「うまぁ~」です(^^)

ピリピリ感が少しあります。


ほかの八仙はどうなんだろう~と

興味が湧くほど、また飲んでみたいお酒でしたよ。


美味しいお酒をご馳走様でした!(^^)







¥1,760
楽天

でかっ!

箱を開けた瞬間

思わず出た言葉が

コレです。


「でかっ!」





下に敷いてある紙は

A4サイズなので、その大きさが

おわかりになるかと思います。


毎年、、この時期になると

新潟県の知人がアスパラガスを

送ってきてくれます。


今年のは、特に立派!

どうやって食べたらいいだろう。

この大きさをいかしたい。


今日もお酒が美味しく飲めそうです。

秋田の酒「やまとしずく 純米吟醸」

今回もいただいたことがないお酒です。


秋田県大仙市にある秋田清酒 さんの

やまとしずく 純米吟醸です。




 <このラベルは見たことがあるような・・・>




      <原料米は秋田酒こまち>









辛口でさっぱりした味わいの

美味しいお酒です。


蔵元さんおすすめの冷やして

いただきました。


アルコール度数は15度と

少し低めながらも

グイグイと飲んでしまったので

気づいたときはいい感じに酔っていました^^


初めて出会うお酒は

毎回ドキドキ・ワクワクして

その瞬間がたまらないのです。


美味しいお酒をご馳走様でした!(^^)