こんにちは
サケダユメヲでございます
最近、石川県に遊びに行きまして
道中、見かけた
車多酒造(しゃたしゅぞう)
という酒造の看板を見かけて買ってきたお酒が美味しかったのでブログに書こうと思いました
季節は秋、
秋といえば食欲の秋と言いますよね
食べ物とあればお酒もまた、おいしくいただける。そうに違い有りません。
酒飲みは冬は年末年始の行事で酒を飲み、
春には花見で酒を飲み、
夏には水分補給といいながら酒を飲み、
そして秋にはグルメとともに酒を飲む。
酒飲みは意地汚いものです。

今回買ったお酒の2本のうちの1本目、
「天狗舞 TEN mousseux」
(てんぐまい テンムスー)
でございます。
炭酸入りの日本酒でして、アルコール度数は15度。
にごり入りでまろやかな甘みと、炭酸のピリッと感が
シャンパンのように上品な味わいを出しています
炭酸入り日本酒は世にいくつかありますが、
その中で米の味が濃厚に出ている1本だと感じます
あまりにも美味しくて300ml瓶が
あっという間に無くなってしまいました
うーんイリュージョン!
開栓の際は炭酸が吹き出ないように
そ~っとお開け下さいませ。
でないと私のように机にお酒を飲ませる事になります

お酒のお供にはメロンのグミが美味しかったです
私は甘党ですので、日本酒も甘めでメロンの爽やかな甘みが絶妙なマリアージュを奏でで、お口の中がオーケストラやー!!になりました

2本目は
「天狗舞 山廃生搾り」
でございます
キリっとした味わいはまるで天然水を飲んだかのような透明感のある味わいで、酸味と少しの甘みがあります
アルコール度数は15度で飲んだ時の満足感がありつつサラサラ飲めそうな感じが、食後に欲しくなる1本です。
私は甘い日本酒が好きなのですが、さっぱりした味わいの日本酒をスルスルと飲み続けるのがとても良い時間となりました。たくさん飲みたいお酒です。
おつまみには軽く塩味の効いたポテトチップスやスナック等が合いそうです。さっぱりした塩味のつまみに、キリッとした日本酒が合いそうです。

これは立ち寄った公園での一枚。
紅葉の景色が素晴らしかったです
秋とは季節の情緒を楽しむのにとても素晴らしい季節ですね。
私の住む北陸では冬になると雪で外出が困難になりますので、秋は最後のお出かけシーズンといった感じです
今のうちに旅行に行ったり、おいしいものを食べたりする中でこんな美味しいお酒に出会えて良かった
また、今度買いに行こう。
これでお話はおしまいです!
ここまで呼んで下さって感謝です!