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今夜は20時開店(10月10日)
銭湯の日10月10日(金)の日本酒BARあさくらはいつもより1時間遅い
20時開店25時閉店(24時L.O.)
で皆さまのご来店お待ちしてます( ^o^)ﾉ
燻製がかなり少なくなってきたので、今日は燻製をやります。
日中は用事があって、燻製のスタート時間が遅くなるので19時開店は間に合わないと思っての20時開店。
ご不便をおかけしますがご了承ください。
その代わり、今夜は燻製充実です。
おいしい日本酒、クラフトビールと一緒にお楽しみください😊
燻製がかなり少なくなってきたので、今日は仕込みを行います。
日中に用事があり、仕込みのスタートが遅くなるため、
通常より1時間遅い20時開店 とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご了承ください。
今夜もおいしい燻製を用意してお待ちしています😊
第85回酔読会
『三島由紀夫』酔読会
日時：2025年月10月14日(火)19:00～22:00くらい
場所：日本酒BARあさくら
会費：2500円(テーマにちなんだお酒を7種類）
※「三島由紀夫」の作品を読んでご持参ください
クラウドファンディング挑戦中です。
あと10%が遠い。
皆さまどうかご支援のほどよろしくお願いいたします。
銭湯入ったことある？
▼本日限定！ブログスタンプ
天鷹 辛口特別純米原酒ひやおろし生詰R6BY
日本酒ＢＡＲあさくらには常時100種類以上のお酒が揃っているのですが、その背後には選ばれなかった幾多のお酒があります。
日々、試飲を重ね「コレは！！」というお酒だけをセレクト。
しかし、選ばれなかったお酒でも毎年少しずつ進化しているなというものもあったり、ある時突然大化けしたりするお酒があります。
この天鷹ひやおろしはそのハイブリット。
天鷹 辛口特別純米原酒ひやおろし生詰
(栃木県、天鷹酒造)
毎年良くなっているなと思ってはいましたが、今回のひやおろしにはビックリしました。
春先にも新酒を試飲したのですが、その時とはまるで違う。
いきなり壁をいくつか飛び越えたような感じです。
ドライで、ちゃんとボディもあって最後にはしっかりとキレてくれて全体のバランスもとれている。
冷酒でもひや（常温）でも燗酒でもよしのオールマイティさもグッド。
今年もいろいろな蔵のひやおろしを扱っていますが、その中でも1，2を争う出色の出来栄えです。
たぶん、この秋はなるべく切らさずに置いておくことになりそうです。
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