日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~ -76ページ目

日本酒サロン粋店主・文筆家の堀さんから応援コメントをいただきました〜クラウドファンディング

いよいよ明日(10月30日)で終了のクラウドファンディングに日本酒サロン「粋」店主・文筆家の堀香織さんから応援コメントをいただきました。

 

 

 

 

かつて日本酒BARあさくらの金曜バイトとして活躍してくれていた堀さん。

陰キャで人見知りのあさくらとは対照的なコミュニケーション力の高さに何度助けられたことか。

今回のクラウドファンディングでも本当にいろいろと助けていただきました。

そもそも、堀さんの助力とプッシュがなかったら実施にすらこぎつけていなかったかも。

本当に心から感謝しています。

 

 

18時時点でストレッチゴールまであと8万円。

届きそうで届くのか?という微妙なライン。

ストレッチゴールでは角打ちあさくらにお越しのご高齢の方、足腰に不安を抱えている方が安心してご来店できるように店の入り口に手すりを設置することを目的としています

 

ここまで来たら、たとえ未達でも手すりは設置するつもりです。
でも、どうせならみんなの力で目標を達成して、気持ちよく実現したい。

そのために、最後のひと押し。
皆さまの温かいご支援をどうかよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

水曜日は18時開店(10月29日)

水曜日の日本酒BARあさくらは

 

 

18時開店25時閉店(24時L.O.)

 

 

で皆さまのご来店お待ちしてます(^ω^)

 

 

今日は角打ちあさくらが納品ラッシュで朝からずーっと全開モード。

 

 

腰、ヤバいかなあと思ったけど意外と大丈夫そうです😃

 

 

 

馬肉、おいしかったなあ。

 

 

ホヤも最高。

 

 

鯖の燻製もよかった。

ひさしぶりにやってみようかな?

 

 

東京の人形焼。

福井のとスタイルは違いますが、これはこれでおいしいです(^ν^)

 

 

伊勢角と島津製作所のコラボビール。

 

不思議な味でしたが、おいしかったです。

 

まだまだ今日はやること盛りだくさん。

全部やりきれるかなあ?

 

とりあえず、今から燻製作業に入ります。

 

今夜はUBD。

皆さまのご来店お待ちしてます😊

 

 

 

いよいよ明日でクラウドファンディング終了!!

最後の一押し、皆さまよろしくお願いいたします!

達成できたら「あの」イベント復活につながるかも?

ご支援よろしくお願いいたしますm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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終了まであと3日!!〜クラウドファンディング

クラウドファンディングは10月30日で終了。

残り期間は4今日も含めて3日間。

 

 

 

 

 

現在は当初の目標の100万円は達成。

角打ちあさくらにお越しのご高齢の方、足腰に不安を抱えている方が安心してご来店できるように店の入り口に手すりを設置することを目的としてストレッチゴール150万円に挑戦中です。

 

 

入り口の階段がご覧の通りちょっと高いのです。

手すりがあれば、もっと安心して出入りができるようになると思うので、そのために手すりを設置したいなと思っていました。

ストレッチゴール達成まであと約13万円。

なんとか達成したいところです。

 

ここであらためてリターンの紹介。

 

3000円 シンプルに応援 お礼のメール

5000円 呑んで応援 お礼のメール&日本酒BARあさくらご来店時一杯無料

6000円 20周年記念オリジナル日本酒 20周年記念で特別に詰めていただいたオリジナルラベル日本酒(180ml)と上記の特典

(以下、追加特典だけを記していきます)

1万円 日本酒4合瓶1本&20周年記念グッズ 
20周年記念で作ったトートバッグと季節に応じてあさくらがセレクトした日本酒4合瓶1本

 

1万円 クラフトビール3本&20周年記念グッズ

20周年記念で作ったトートバッグと季節に応じてあさくらがセレクトしたクラフトビール3本
 
2万円 日本酒4合瓶2本×2回&20周年記念グッズ 
20周年記念で作ったトートバッグと季節に応じてあさくらがセレクトした日本酒4合瓶2本を2回(2ヶ月に1回)
 
2万円 クラフトビール5本×2回&20周年記念グッズ 
20周年記念で作ったトートバッグと季節に応じてあさくらがセレクトしたクラフトビール5本を2回(2ヶ月に1回)
5万円 日本酒4合瓶2本(+α)×3回&20周年記念グッズ 
20周年記念で作ったトートバッグと季節に応じてあさくらがセレクトした日本酒4合瓶2本と特別なお酒(180ml1本)を3回(2ヶ月に1回)
5万円 クラフトビール6本×3回&20周年記念グッズ 
20周年記念で作ったトートバッグと季節に応じてあさくらがセレクトしたクラフトビール6本を3回(2ヶ月に1回)
 
15万円 プライベート日本酒教室プラン
日本酒BARあさくらを貸し切ってあさくらが日本酒講義(講義内容はリクエストに応じます)
 
20万円 店舗貸切プラン

日本酒BARあさくらを貸切で宴会(最大11名)。料理は知り合いの店にケータリングでお願いします。店内の日本酒は全て飲み放題(20年以下の古酒・熟成酒を含む)。

 

30万円 プライベート酒蔵見学&ペアリングコース

あさくらが懇意にしている酒蔵を貸し切って蔵見学。あさくらと蔵元のダブルアテンド。

見学後は近くの料理店で日本酒に合わせた特別コースとその蔵の日本酒とのペアリング(最大7名)。

 

 

いろんなコースを用意しています。

 

この中で一番お得なコースはどれかと聞かれたら、

20万円の店舗貸切コースだと即答します。

 

一見高く見えますが、最大人数の11名を集めれば一人あたま1万8千円くらい。

ケータリングの料理はそれなりのものをご用意しますし、何といっても20年以下の古酒・熟成酒を含めた日本酒BARあさくらの日本酒がすべて飲み放題!!

日程はお好きな日で(土日でも)調整可能なので、人数さえ揃えられるならかなりお得です。

 

20万円だったら即ストレッチゴール達成だし、人数集めるのは後にしてとりあえず申し込んでみませんか?

 

ほかのリターンも含めて、皆さまのこり3日ご支援をよろしくお願いいたします!!