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旨い酒と肴を求めて3000里

旨い酒と肴の話。道の駅の話とか何でもアリです。

こんばんは

藤の花が盛りです

今年も信州秘密の酒頒布会が四月より始まりました

今回から

ゴールドコースとプラチナコースになりました

ゴールドコースは酒豪瓶

プラチナコースは一升瓶

ゴールドも一升瓶でもらいたかった

ですが呑んでみた

二蔵の片方ですがね

呑んでみると

香り甘味旨味

良いも悪くもこの蔵の酒ですね

今回初登場の蔵の酒

ヒントは

良く読むと分かるかもね

上田市の蔵です

こんばんは

お久しぶりです

一日の寒暖差でやられてしまいました

ご飯食べられず

流動食で命を繋ぐ

お酒は呑めて

この酒で助けられました

天明中取り参号亀の尾

中取り参号は初めて買ってみたのですが

この酒は好みです

書いている時に気づいたのですが

精米歩合80%

この優しい旨味はなんでしょうね

 

こんばんは

今日は曇り時々雨

桜はほぼ終わり

桃は散り始め

リンゴは咲き始め

そんなんで

宮泉純米吟醸美山錦生を開けてみた

長野県産美山錦使用しているからね

この酒は上品な箔押しレッテルなのに

狂暴なんですよ

開ける時

栓が吹っ飛んだ

炭酸感たっぷり

爽やかな甘味で美味しい

一気にイキそうになってしまった