酔っ払いの戯れ事 -2ページ目

今年を振り返って

梅酒②

作りたまっている梅酒を少しずつ飲んでいこうかなと思ってますo(^-^)o


今回は、


H23年6月に作ったものです。


『焼酎(鏡月)+ 黒糖』

さっぱりとした梅の味と、ほんのり甘い黒糖が合っているかな。

でも、若干甘いかな?


氷砂糖てよりかは、甘さ控えめな感じですが(^^ゞ


買ってきた黒糖を一袋入れて作ったからね(^_^)


焼酎がベースなので、飲み過ぎると後から酔ってしまいそう(^^ゞ


ちなみに、写真を撮ったが、黒糖の色であまり綺麗に見えないかな?
DVC00389.jpg

梅酒①

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↑『ブランデー(梅酒用紙パック)+氷砂糖』


自家製ですo(^-^)o


H23・6月に作ったものです(^O^)


ロックで飲みました。


そんなにブランデーの強さがなく、どちらかというと甘いo(^-^)o

氷砂糖を入れすぎたかな?
梅酒!っていう味です。

でも、飲み過ぎると後が怖い((゚Д゚ll))

他にも一昨年や今年作った梅酒があるから楽しみだo(^-^)o