酔っ払いの戯れ事 -18ページ目

おうちカクテル『カンパリティー』

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『おうちカクテル トライアルセット』


今回はこれ↓
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『カンパリ』


《数々のハーブを使ったイタリア生まれの赤いハーブリキュール。ちょっとほろ苦い味わいは柑橘類や炭酸との相性はグッド!》


セットについてきたレシピ本に説明が載ってました。
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これにこの紅茶《TEAS´TEA》
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で割ります。


出来たのが
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『カンパリティー』


カンパリの苦みが少し強いですね。もともと、カンパリが苦手っていうのもありますが(^^ゞ


レモンとか入れるといいのかな?


いろいろ試してみますo(^-^)o

おうちカクテル(カシスティー)

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おうちカクテル↑


この前買ってきました。


トライアルセットで小さい瓶にそれぞれのリキュールが入ってます。


ルジェカシス・カルーア・カンパリです。


今回はこれ↓

『ルジェカシス』を使いました。
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これにこの紅茶『TEAS´TEA』
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これで割ります。


出来たのが
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『カシスティー』


おいしいですよ。


一度作ってみては。

ホーセズ・ネック

ブランデーベースのカクテルです。


シェーカーがないので家でできるかやってみました。

『ホーセズ・ネック』は、《馬の首》のこと。


レモンの皮をらせん状にむいて馬の首に見立ています。



レシピは


ブランデー30~45ml。ジンジャーエール適量。レモンの皮1個分(らせんむき)


レモンの皮をグラスに入れ、ブランデーを入れ、よく冷えたジンジャーエールで満たす。



実際作ったときはブランデーの分量は適当だったし、レモンの皮も途中で切れてしまった(T_T)


実際作ったのをブログにだすのはどうかと思うが撮ったので(^^ゞ


レモンとジンジャーエールがきいておいしいですo(^-^)o

↓ブランデー
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↓ジンジャーエール
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出来たのが
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