新政 頒布会2021 第三弾

週末、日本酒大好きご近所さんと玄関先で飲みました。

右が酸味を前面に出したお酒、左が説明書には奇想天外なお酒とありました。

右のお酒はホントに酸味が特徴的で、ワインみたいでした。その後に左を飲むと水みたいに感じましたが、翌日に左だけを飲むと旨みと少しの雑味が複雑に混ざったお酒で、ボクは結構好きなタイプかもしれません。

今年の頒布会も非常に面白いお酒ばかりで、とても楽しめました。