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★酒のフジヤ★

九州・山口のオススメ焼酎、日本酒をご紹介します!!!


厳選した紅あずまを原料に、昔ながらの甕仕込み、甕貯蔵を守り、

熟達した匠の技で造り、じっくりと1年間貯蔵熟成したこだわりの逸品です。


杜氏は世界的な国際食品コンクール、モンドセレクションにおいて

金賞受賞に輝く有田忠司氏。


芳醇な香り奥の深いまろやかさ、後に残るトロ味との余韻が特徴の紅いも焼酎です。


本格芋焼酎 「 赤魔王 」
赤魔王 芋焼酎

コチラからどうぞ★
http://store.shopping.yahoo.co.jp/sake-fujiya/s0064.html



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九州・山口の美味い酒!!!

酒のフジヤ ヤフーショップ

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氷を入れたオンザロックは最高です!✩

オンザロックが最高のまろやかな焼酎ですが、

緑茶割り・番茶割り・蕎麦茶割り・そば湯割り・トマトジュース割り・野菜ジュース割りなど

焼酎カクテルとしても美味しくいただけます♪

磨き大島 芋焼酎

磨き大島 【芋焼酎】

詳しくはコチラから★
http://store.shopping.yahoo.co.jp/sake-fujiya/s0145.html




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壱岐っ娘は、玄武岩層で長い年月をかけて磨かれた清冽な自然水を使い、

江戸時代より壱岐に伝わる伝統的な技法に加え、

減圧蒸留という蒸留の方法を用いた壱岐の藏酒造の代表作です。


島内で一番早く、減圧蒸留法を取り入れることにより、

飲みやすさを追求した焼酎造りに取り組み、

雑味の少ない旨みをもった焼酎、

香りと味がすっきりとした飲みやすい焼酎を追及しました。

また、タンクで1年以上寝かせることにより円やかさを出しています。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/sake-fujiya/s0018.html

壱岐っ娘



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品のあるモダンな新ラベル。


池亀 特別純米酒


亀印 特別純米酒 池亀


福岡県産米「夢一献」を使用した、特別純米酒です。

すっきりとした米本来の香り。

口に含むと、まろみのある綺麗な旨味があり、

その後にゆっくりと果実味が現れる辛口。

その余韻のある味わいは、

洋食、和食ともに、よく合います。

食卓にあう、モダンな新ラベル。

日々のお酒として楽しんでいただきたいお酒です。


酒のフジヤ ヤフーショップで販売中です。
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★ 個性派のあなたに ★


深みある米の風味、麦の風味。

本当の麦の旨さを知っていますか??


弥生の昔、

玄海の荒波を越え、

その約400年前に大陸から蒸留技術が長崎県の壱岐の島に伝わり、

壱岐の島独自の麦焼酎が生まれ、

これが「壱岐焼酎」発祥の瞬間でした。



時代は移り変わり、

唯一無二の旨さが知れ渡る事となった壱岐焼酎は、

世界貿易機関により地理的表示の産地に指定され、

世界のブランド『壱岐焼酎』となったのです。



麦焼酎『壱岐の島』は、

米麹と麦を用い、

弥生の昔より伝わっている伝統製法を磨き上げた巧みな技によって

素材の味わいを十二分に引き出した一本です。



本格麦焼酎『 壱岐の島 -伝匠- 』

米麹の旨みと常圧蒸留によって醸し出された、

麦の香ばしい香りが絶妙に調和しており、

ほどよい余韻がもう一杯を誘います。


壱岐の島 伝匠 

詳しくはコチラからご覧ください。
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