昨日は、福井駅前ハピテラスで、ワイン福井が、雨の中開催されました。三連休最期の日ですが、台風で、何処も行けなかった反動で物凄い人の賑わいになりました。5回目の開催です。さらなる飛躍に繋がりそうです。
本日、4月27日土曜日、平成最期の土曜日です。昨日は、日比谷ミッドタウンに3度目の挑戦で、向かいました。二階のモルソーさんに、初体験です。コースのお料理に、赤ワインを合わせ堪能させて頂きました。
どの料理も素材の良さを最大限に引き出し、様々なアレンジを加えた逸品でした。
また、伺いたいお店になりました。