こんにちは☺

だんだんと春らしい陽気になってきましたね!

昨日は少し寒く雨も降っていましたが、今日は割といい天気!

桜は満開で、きれいなピンク色が見えて気持ちが明るくなります🌸


今日は久しぶりに商品の紹介をしようと思います!

それではこちら!↓

焼魚・煮魚お試し5種7切セットです!

【セット内容】
さば塩焼×2・さば味噌煮×2・銀鮭塩焼×1・銀だら西京焼×1・赤魚粕漬け焼×1



みんな大好きさば塩焼と銀鮭塩焼!

煮魚だったらやっぱりさば味噌煮!

そして銀だら西京焼と赤魚粕漬け焼!

まずは野口水産の焼魚煮魚をお試しして頂けるようにバラエティ豊富なセットになっております!

さば塩焼とさば味噌煮は2切ずつはいっているので、夕飯に御夫婦で、銀鮭塩焼、銀だら西京焼、赤魚粕漬け焼は食べ比べをして楽しんでもらえたら嬉しいです☺


全て調理済みの商品なので、袋のまま湯煎にかけるか、袋から出してお皿に移しレンジで温めるかの簡単調理でお召し上がりいただけます!

冷凍保存で90日間ありますので、今日の夕飯はちょっと楽しちゃおう、休日のお昼になにかパパっと食べられるものないかな?など、家事をっちょっと楽にできちゃいます!


さばの塩焼は以前紹介したさばサンドにも使えます!

ぜひ野口水産の焼魚・煮魚お試し5種7切セットを試してみてください☺👍




こんにちは!

今日、近所の小学校では卒業式が行われています🌸

ここ数日は暖かく卒業式に桜が咲くかな~なんて思っていましたが、午後からはあいにくの雨☂、それでもなんとか午前中は雨が降らずにお天気も頑張ってくれていたので、お天気も卒業をお祝いしてくれていたのかなぁと勝手に思っています☺


卒業式が終わったら、次は入学式ですね。

お祝いにぴったりな野口水産の祝鯛(焼鯛)をご紹介しようと更新しました。

※1枚目はトレー容器に入っている写真、2枚目はお皿に移した時のイメージ写真となります。



鯛が縁起物と呼ばれるようになったのは江戸時代からなんだそうです。

鯛のことについて調べてみました。↓

『頭から尾まで、丸ごと出される姿焼きのことを、昔からまたの名で「目出鯛」(めでたい)と呼ばれていました。いたって単純な理由ですが「おめでたい」と「たい」の語呂合わせと、目の前の食卓に「めでたい」ものが皿に盛られることで、お祝いの宴席にふさわしい縁起ものとされていきました。

また、高級魚である鯛は、さまざまなことわざにも登場します。

例えば、「腐っても鯛」や「海老で鯛を釣る」などといったことわざは、鯛が他の魚と比べて別格であることで示しているようにも感じますね。』


『江戸後期の俳文集「鶉衣」(うずらごろも)の百魚譜には「人は武士、柱は檜(ひ)の木、魚は鯛」とあります。また当時から、姿もよく味もよい鯛は、めでたい魚として祝膳には欠かせないものになっています。天明5年(1785)には『鯛百珍料理秘密箱』という102種の鯛料理を記した本も刊行されています。』

江戸時代から鯛は縁起のいい魚として大活躍していたんですね!

さらに鯛のことを調べてみると↓

『縄文の遺跡から、食べた後と思われる鯛の骨の出土があり、日本人と鯛との付き合いは古い。万葉集には鯛を詠んだ歌が登場しており、鯛の煮物のようなお吸い物があったことが分かる。歌の作者はそれより刺身が好きらしく、醤酢に蒜をつぶし合わせて食べたいようなことを言っている。』

縄文時代、さらには万葉集に鯛を詠んだ歌があるそうで…!

調べていくと色々面白い鯛のお話がいっぱいありました!

是非皆さんも調べてみてください☺



…という事で、卒業、入学、就職など節目のこの時期に、縁起物とされる鯛を食べませんか?

野口水産の祝鯛(焼鯛)は、ネットショップでも販売中です!

祝鯛
国内屈指の焼鯛メーカー、野口水産の自慢の焼鯛です。 主に長崎・福岡県で水揚げされた国産の真鯛(原魚700~800g、長さ30㎝前後)を使用しております。 家庭内のお祝い事(お食い初めなど)や親せき知人への贈り物に最適な商品です。 ─────────────────────── ●原材料名 真鯛(国産天然)、食塩、醤油、醸造調味料、穀物酢、ベニコウジ色素、(一部に大豆・小麦を含む) ●内容量:1尾 ●賞味期限:30日間(要冷凍保存) 解凍後4日間(要冷蔵) ●保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品をお受け取り後、冷凍庫にて保管をお願いいたします。 製造者:株式会社野口水産 ───────────────────────

美味しくお召し上がりいただけるように料理例も入っています!

おうちでご家族や親せきで集まってお祝いする時、食卓に祝鯛があればさらにお祝いムードが高まる気がしませんか?☺

ネットショップをぜひご覧になってみてくださいね!




御注文を頂いてから、御注文の確認、発送までに1週間お時間頂いております。



こんにちは☀

今日は商品紹介②という事で、業務用のさば塩焼をご紹介いたします。

 

商品画像はこちら↓↓↓

業務用に販売しているさばの塩焼ですが、すごくおいしいのでみなさんにも味わっていただきたい!

そして、いろいろとアレンジがきく商品となっていますので、おうちごはんにはもってこいの商品です☺

簡単に作れるものもありますので、お子様と一緒に作って楽しくおうちでランチなどもいいですね!

 

 

 

まず一つ目は焼さば押し寿司↓

 

ちなみにこちらの押し寿司は前のブログにレシピが載せてあります。

良かったらそちらも見てみてください☺↓

 

 

 

 

二つ目はちょっとおしゃれにさばサンド(このブログを書いている私の一押しです!)↓

 

 

 

三つめは、さばの塩焼の身をほぐしてさばチャーハン↓

 

 

 

 

もちろんそのまま食べても美味しくお召し上がりいただけます!

 

 

調理済みの商品ですので、1枚づつ使う場合は電子レンジで温めるか、5枚使い切る場合には袋ごと湯煎で温めてお召し上がりいただけます。

 

 

色々とアレンジがきく業務用さば塩焼、商品販売ページを下記画像にリンクしますので、興味のある方はぜひご覧ください☺