昨日の夕食
家族みんなが大好きラザニア
春キャベツと新玉のあさりスープ
茹でそら豆
●ラザニア 700円
ミートソースとホワイトソースがあれば超簡単に作れます
わたしはミートソースは大量に作って冷凍しておくので、ラザニアを作るときはホワイトソースだけ作ります！
今度それぞれの作り方ものせますが、レトルトでも全然🆗！
そしておススメのラザニアがこれ↓
これは麺の下ゆで不要なので、耐熱皿に
チーズ
ホワイトソース
ーーーーーーーラザニア
ミートソース
ーーーーーーーラザニア
ホワイトソース
ーーーーーーーラザニア
ミートソース
って感じで好きなだけサンドして、220℃で20分焼けば完成
間に焼いたナスを挟んだり、スライストマトを挟んだり、何を入れても大丈夫！
我が家は家族みんな大好きです
ちなみに、楽天だと630円になってるけど、スーパーとかだと400円台で売ってるお店もあります！
1箱で家族4人で3回分ぐらいはあります
●春キャベツと新玉のあさりスープ 200円
①鍋に刻んだにんにくとオリーブオイル入れて炒める
②洗ったあさりと切ったキャベツ、玉ねぎ、酒(日本酒or白ワイン)と水入れて沸かす
③あさりの口が開いたら塩、こしょう(物足りなければコンソメ)入れて完成
●空豆 200円
茹でただけー！笑
空豆ってコスパ悪いですよねー
食べられる部分ほんのちょっと。。。
だけど美味しいし、今しか食べれないし、子供達が大好きだから買ってしまう
食育の一環と思って、出来るだけその時期しか食べられないものは食卓に出すようにしています！
その方が、野菜もパワーがある気がするから！
気がするだけだけど！笑
家族4人で1100円
さぁ、明日は何食べよう？