クリスマスイブの日曜日
クリスマスっぽいことは なにひとつしてません
去年と一昨年の今ごろは 京都にいたのになぁ～
今年も行きたかったけど 男達がもう飽きたみたいな感じだし
休みが３連休にならないから 旅行話もでなくて 寂しいわ
昨日は 年賀状作り終えましてホッと一安心
でも 気分的に
ご飯を作りたくなくて 外食しちゃった～
お店は 「餃子の王将」で まったくクリスマスぽくないし
でも気分はなんとなくクリスマスだからね～
イブの今日はどこかに出かけして
キラキラしたものを見たいんだけど
やっぱり作り置きはしないとね
第一弾
ピーマンの焼き浸し
ピーマン焼いて
白だしに醤油とおかかの汁にドボン 
レンコンの塩昆布和え
レンコン茹でて ごま油と塩昆布で和える
レンコンと揚げの甘辛煮
鶏肉とレンコンと揚げを
甘辛汁で煮たもの～
あおさちくわ揚げ
あおさの香りが 食欲そそるぅ
ロースト？ビーフ
レシピブログで出てたもの
「トイロ」さんのレシピで
レンジでチンする ロースとしないローストビーフ
あっという間にできました！
今日のクリスマスディナーに使いましょ
第２段
ニンジングラッセ
鶏肉のニンニク醤油漬け
揚げ 冷凍行き
酢醤油卵
ついでに 今日のお昼ご飯
たぬきうどん
では また～
