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大お祭りせいろ 1250円
やぶ宗 江戸川橋

2011/1/25
ストレス解消のためはじめた、ちょっとリッチランチ(基本千円以上)の4回目。
本日は内勤のため、会社近くでクリアをめざす。

内容は、鴨せいろの鴨を豚肉に替えてみました、っといった感じ。
なぜお祭りなのか、今度聞いてみたい。

あったか汁には、豚肉、長ねぎ、かまぼこ、天かすなどが入っていて、たまに現れる刻みゆずの風味もいいアクセント。

「大盛り」というオプションを付けて、リッチ感の上げ底をしたおそばは普通に美味。
わさびを溶かさないようにして食すと、これがまたいい風と味に。

店員さんが「だいおまつり」とオーダーを入れていたが、
正式名称は「お祭りせいろの大盛り」である、たぶん。