こんにちは、えるさかです
ブログに書きたいことはたくさんあるのに、ちゃんと書かなきゃと思うと一気にハードルが上がってしまう…ということで、もう少し気楽に書いてみることにしました。
本当にただのひとりごとですが、おつきあいいただけると嬉しいです
最近の楽しいこと①世界史
先日この本を読みまして。
世界史、めちゃめちゃ楽しいです！
けっこうざっくり書いてあるので、流れが掴める本でした。知りたいことはその都度検索して、より理解が深まります。
大人になってからの勉強、知識が深まるのは本当に楽しいです
その後に読んだこちらはお金の視点から世界史を学べてよかったです。
最近の楽しいこと②おやつ作り
中学生の娘が夏休みなので、おやつを作っています。
今日はホットケーキミックスとおつとめ品のバナナでバナナケーキを作りました〜
作るのも楽しいし、節約にもなるし一石二鳥！
次はたい焼きを作る予定です。わくわく
最近の楽しいこと③作り置きをつくる
私は作り置きの管理が得意ではないです。
今まで食品をダメに（腐らせた）した経験があまりなく、手作りの賞味期限がわからないんです…
なので、そのまま食べられるサラダ系と、温め直して食べる煮物系をぽつぽつと作って、3日ほどで食べ切れるようにしています。
・サラダ系（マカロニサラダ、かぼちゃサラダ、ポテトサラダ、豆サラダなど）
・煮物系（切り干し、ひじき、かぼちゃ、里芋、高野豆腐など）
乾物から作るものは保存もきくし、コスパも良いし、栄養もあるのでよく作ります
最近気付いたのですが、私の頭の中の大半が
・仕事のこと
・毎日のご飯のこと
・読みたい本のこと
・投資のこと
・ダイエットのこと
くらいなので（単純…）、お金が出ていかない！
以前は服とかバッグとかすぐ欲しくなってた気がするんですが、今は「手持ちのでいけてるし」っていう感じです。
買って終わり、お店に食べに行って終わり、よりも本を読んで知識を増やす、自身の料理のレパートリーを増やす、などの方が自己肯定感も満足度も高いなぁと最近思います。
読んだくださりありがとうございます😊
今日のひとこと
宝ホールディングススト高だ〜