《さつまいもとマカロニのサラダ》

♪マカロニ主体のサラダより、繊維やビタミンもとれてGood♪

【材料（2人分）】
さつまいも……中1/2本
シェルマカロニ……50g
　塩……ひとつまみ
人参……少量

塩・こしょう……少々
マヨネーズ……大さじ4～5

【作り方】
①さつまいもは皮をむいて1㎝程度のさいの目切りにする。人参は細切りにする。
②鍋に湯をわかし、塩を入れ、さつまいもとマカロニをゆでる。（マカロニのゆで時間に応じて時差をつけて投入）
③水けをよくきり、人参を加えて、塩・こしょうとマヨネーズで和える。