《大根とお揚げの納豆バスタ》

♪揚げと大根をちょっと加えるだけで、おいしさも栄養もUP♪

【材料（２人分）】
スパゲッティ……160g
　塩……ひとつまみ
大根……250g
油揚げ……1枚

A
　白だし……大さじ2
　酒・みりん……各大さじ1
　片栗粉……小さじ1

納豆（たれ付き）……２パック
大葉……3～4枚

【作り方】
①大根は幅3～4㎝の短冊切りにする。油揚げは大根の半分ぐらいの細さに切る。大葉は千切りにする。
②フライパンに水150ccを入れ、大根と油揚げを入れ、混ぜ合わせたAの材料を加えてとろみをつける。
③固めにゆでたスパゲッティを加え、再度フツフツと沸騰したら火をとめる。皿に盛り、よく混ぜた納豆をのせ、大葉をちらす。