本日のランチは冷麺です。
2025年の12月も終わろうとしています。
北海道の朝は気温マイナス雪景色
路面ツルツルで運転も歩くのも大変
お布団が気持ち良くて二度寝しそうになりますが
それはワンコのおかげで大丈夫!(笑)
さて、寒くはなりましたが
雪国の家の中は暖房が充実しているのであたたかいのです
大掃除バタバタと動き回っていると家族の誰かが「暑くない?」といいだしたり、、、
アイスを食べだしたり、、、
そんなわけで今日のランチは
ありあわせの材料で冷麺を作ることに
好きなものだけのせました(笑)
市販の盛岡冷麺に
鶏ハム、
煮卵、
みょうが、
シソ、
胡瓜、
ゆでたキノコ
キムチは後のせ
普通の冷麺と全然ちがってしまいましたが
いいんです!
最初はこのまま食べて、さっぱりいただき、
後半キムチと辛味調味料をドバッといれて
フンフンいいながら刺激を味わい、
そしたら初めは残そうと思っていた
赤いスープもぜーんぶ飲んでしまったよ、、、。
塩分とりすぎたかしら、、、。
でもまあ、いいか!です(笑)
おいしい幸せ✨
今日も色々なことに感謝です。
皆様も良い時間をお過ごしください✨✨


