フランス「セント❤️ヴァレンタイン村」

フランス「セント❤️ヴァレンタイン村」

パリから2時間「愛のパワースポット」へ行ってみよう

Bonjour クローバークローバーこんにちは!

 

7月になり、夏らしい日も増えてきました船

今年は気温があまり上がらず、日本のような湿気がないので過ごしやすいフランスです。

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

 

ちょうちょいま、初夏の風物詩、ラベンダーの花が満開ですちょうちょ

 

隣の村に行く途中にラベンダー畑があり、自転車やジョギングでも行くことができます。

近隣の村からのお客様も、ラベンダー畑を見にいらしています。

フランスの田舎ならではの視界の広い風景を見ることができます。

 

 

ひまわりもうすぐひまわり畑も見頃を迎えそうですひまわり

 

虹最後に先週あらわれた二重の虹です。みなさまに幸運が訪れますように虹

 

 

穏やかな陽差しに、村の桜もほぼ満開となり

肌寒い日が続いてるフランスにも、春の訪れが近づいている気配を感じます桜

 

皆さま、如何お過ごしでしょうか?

 

*去年の様子*

 

 

もうすぐ Pâque(復活祭) の季節となりますねラブラブ!

 

 

Pâqueとは、イエスキリストの復活を祝う祭日で

春分後、最初の満月の次の日曜日が祭日となります。

 

 

 

Pâqueといえば卵とAgneau(子羊)ですが

ヨーロッパではこれらの卵をイースターバニーうさぎクッキー が隠す

という伝承があり、"生命誕生"と"繁栄"の意味があるウサギは

イースターのシンボルとなっています。

 

 

そして、フランスのイースターのイベントといえば

Chasse aux œufs (シャス オ ズ) ビックリマークニコニコ

 

隠された卵を探すところから

子供たちのイースターの朝が始まりますチューリップ黄

 

 

 

***

それでは、 今回のPâque新商品を紹介します音譜おとめ座

 

*Pâté de Pâque*

St-Valentinのある地域圏、Berryのスペシャリテビックリマーク

 

*豪華なバラエティパック*

フランスでは Pâqueの際にはAgneau(子羊)を食べますニコ

 

*Petits Poussins* ひよこのマドレーヌ

 

Pâque仕様のエクレア

 

フランス産イチゴをたっぷり使用 *Tarte Fleuriste*

 

 

*Sophia Charlotte*

このCharlotteはなんと、卵の中からたくさんの petit four (プティフール)が

出てくる仕掛けになっていますラブラブクッキーのプレゼント

 

 

パティシエの遊び心を感じる、素敵な gâteau ですラブ

 

 

 

以上、今月の新商品のご紹介でした。

美味しいパンと共に、皆さまのお越しをお待ちしておりますラブラブ!

 

 

Yûki食パン

 

 

Bonjour!ニコニコ

 

フランスのアンドル県では 

数日前から冬の寒さは和らぎ、心地良い陽気の日が続いています晴れ

 

 

春告げ鳥と呼ばれている、Grue (クロヅル)の群れが飛んでいる姿も

よく見かけるようになりましたヒヨコ

 

 

 

 

 

 

そして先日、ヴァレンタイン村では1年で1番特別な日を迎えましたキラキラハート




フランスでは夜間の外出制限が延期になったこともあり

 

今年のヴァレンタイン祭りは 日曜日のみの開催となりましたが

 多くの方に来村いただきました照れ

 


この機会に、人々に新ためて"食"の愉しみを提供できるように...

レストランでは ヴァレンタイン祭り特別のメニューをご用意ピンク薔薇

 

*フォワグラのロールケーキ仕立て*

オレンジとコニャック風味


*オマールブルー*

 


*シャラン産鴨*

 

レストランで食べているような

特別感を味わえる 仕立てで作られています赤薔薇

 

 

 

 

そして人気だった、限定販売の シャラン産鴨のコンフィは

低温でじっくりと火を入れ

中までしっとり、ほろほろの仕上がりニコニコ

 

 

 

 

さて、来年はどんなヴァレンタインデーになるのでしょう恋の矢

 

たくさんの美味しいものとともに

これからも みなさまのお越しを

お待ちしております虹ピンク薔薇

 

Yûki食パン