志水製畳店ですI
暑すぎませんか…！Σ(×_×;)!
シリーズでお送りしています！
【熊本畳表！い草の故郷！八代】
熊本県八代市に産地見学に行ってきました！
今回は
グルメリポート、観光編
をお届けしますI
熊本に着いて、記念すべき１食目は！
一日目の昼食でいただきました
八代市にあります
『みやべ食堂 ちゃぽん 大盛』です！
大盛は、どんぶりから
麺と野菜のお山がこんにちは状態で
スープが見えませんでした！
焼きそばではないですよ…。
ちゃぽんと聞くと、白い豚骨スープを
想像されると思うのですが！
八代ちゃぽんは
写真では分かりづらいのですか、
『醤油味』でした！
食べてみると
あのモチモチした、ちゃぽん麺に
大量の野菜から出た旨味タップリの
アッサリ醤油スープが絡み
とても美味しかったので
一気に完食しましたI
ウスターソースをかけて食べるのも
おすすめらしく、私もやってみましたが
これもまた、あり！でした！
次に
一日目の夕食でいただきましたのは
八代市
『ちょうたろう 馬刺し お刺身』です！
熊本といえば！馬刺し！
馬刺しといえば！熊本！
やはり本場！
新鮮で美味しかったですI
そして、馬刺しからの！
お刺身盛り合わせもいただきましたI
埼玉ではあり得ないボリュームとお値段！！！
鱧が旨かった！めちゃくちゃ旨かった！
生だこの刺し身もめちゃくちゃ旨かった！
やはり！新鮮なものは理由無しに旨い！
ボキャブラリーが少ないもので…(￣ー￣；
そして、最終日二日目！
午前中のおやつにいただいたのが
『道の駅 い草ソフトクリーム』
い草は、薬草としても使われて
いましたので、とても体にも良いです！
い草抹茶味で、甘さの中にもすっきりとした
味わいでした。
昼食前に観光という事で
『熊本城』を見学してきました。
噂にたがわぬ名城で
特に、宇土櫓は創建当時から残る櫓で
まさに、難攻不落の巨大要塞だったこと
十分にうかがい知ることができました。
そして、隣に本丸御殿があり
大広間
数寄屋
大御台所
闇り通路
昭君之間
若松之間
が復元されていて
とても見応えのあるお城でした。
二日目昼食でいただきましｔのは
九州といえば！！！豚骨ラーメンでしょ！！！！
ということで
本場熊本豚骨ラーメン
『黒 亭』
熊本グルメを締めくくるにあたり
相応しい本場の味でした！！！
次は『い草の乾燥後』記事をUPしますので
次回も宜しくお願いします。
最後まで読んで頂き有難う御座います。
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≪表替え、裏返し、新畳、縁無し 琉球畳 市松表 和紙表≫
志水製畳店 蓮田屋
厚生労働大臣認定 畳製作一級技能士
埼玉県技能士連合会主催
2013彩の国技能まつり競技大会畳製作
最優秀賞『埼玉県知事賞』受賞
四代目 志水 富幸
本町本店
さいたま市岩槻区本町3-12-14
tel;048-756-1568
西町工場店
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