牡蠣が食べたくて
某店
に開店時刻に合わせて行ったのに
シャッター降りたまま…
SNSにはお休みの告知もない。
やっぱり個人的に
そういうのは許せないから行きません。
客に甘え過ぎ。
まあ、いいんじゃない。
それで生活できるならば。
私は行かない。ただそれだけ。
というわけでプンプンな気持ちのまま
とりあえず美味いものが食べたいので
辿り着いた先は…
赤目のおやじ
札幌市中央区南5西3
前回来てあまりの旨さにファンとなった。
そしてここには看板の牡蠣メニューが！
牡蠣バター定食！！
とりあえずビール🍺
今時、普通のモルツって珍しい。
旨い。非常に旨い。
生ビールって
銘柄うんぬんよりも管理体制が絶対大事！
このあと行った違う店は
生ビールの味がクソでしたのですぐ瓶ビールに変更しましたからね。
んで、ニラのお浸し。
味は…
超うまい
やっぱりこのおやじは普通じゃない
このお浸しだけでビール三杯くらいはいけそう
マジでとんでもない旨さ。
そしてメインの…
牡蠣バター定食か。
味は…
言うまでもない。
なんだこのおやじは…
一見シャイっぽいおやじ。
入店してもいらっしゃいませって言ってるかどうか正直あやしい部分があるw
だが、腕は確か。というか凄い。
そしてマンツーマンで対応を受けると
なかなか丁寧な人だとわかる。
今の時期だけの昼メインの営業だが
もともとは深夜食堂なので自分的に
コロナ終息後は来店ハードルが上がるが
ここの味は定期的に体に入れたい。
最高にうまかったです
とおやじさんに伝えざるを得ない店です。
完