おいでんさい様

今週の火曜日は快晴

玉ねぎの定植日和でした。

今年も玉ねぎの定植1番乗り

おいでんさいさんのグループが

手際良く楽しそうに

定植していかれました

今年は（たぶん）暖冬…って事と

小松菜と同じ畑に定植をしたので

マルチングは無しにしました。

これが吉と出るか凶と出るかは

春になったらわかりますが…

大きくて甘くて美味しい玉ねぎが

収穫できますように

コープぎふ15周年記念フェスタ

10/11（土）に岐阜産業会館で

コープぎふ15周年記念フェスタに

参加させていただきました。

コープさんのこだわり商品と並んで

大倉園芸のこだわり野菜の販売。

大根、里芋、ネギは早々に完売。

岐阜地区では馴染みが少ない

大倉園芸の山の芋も

興味を持って手に取ってもらえて嬉しかったです(∩´͈ ᐜ `͈∩)♡

主催のコープぎふさん

参加していただいたお客さん

ありがとうございました。

イベント参加のお知らせ

10月11日・12日に岐阜産業会館で

コープぎふ15周年記念フェスタ

が開催されます。

大倉園芸は初日の11日に

参加させて頂きます。

今回はお野菜の試食はありませんが

新鮮な旬野菜をお値打ちな価格で販売します。

（葉物はワンコインです◟(๑˃̶ ੪ ˂̶๑)◞）

出荷野菜の品目が決まったらまたお知らせします❤︎

畑作り

柔らかい土の層が浅い畑に

土を入れました。

畑の土が偏ると

水が溜まりやすくなって湿被害が起き

野菜に病気が出てしまいます。

表面の柔らかい土の層が浅いと

野菜が十分に根を張る事が出来ず

生育不足になったり

野菜が曲がってしまったりとか。

普段の農作業より重労働

頑張ったぶん

この畑でも美味しいお野菜が

収穫出来ると良いな～

秋ミョウガ

少しずつ『秋ミョウガ』の出荷を始めます

夏ミョウガより粒が大きく身がしまっていて、色みが有り、香りも強いです

お味噌汁・お蕎麦やお素麺・お豆腐に薬味として使うも良し

天ぷら・漬物にしてミョウガその物の味と香りを味わうも良し

味噌和え・酢和え・ゴマ和えも良いし

味ご飯・ちらし寿司にも合います

今日のお昼は

秋ミョウガのチャーハンにしました

小松菜とネギと玉子であっさり

お皿洗うのが面倒でワンプレート

副菜はカラフルピーマンと豚肉の炒め物。

子供にの居る夜には食べられない

大人の味のお昼ご飯でした

10月初旬頃まで順次出荷します