来週は雨の日が多いとの天気予報なので
梅雨入りしても中々雨が降らなくて
今週中に頑張って収穫をして
今期の人参を早めに終える事にしました。
梅雨入りしても中々雨が降らなくて
カチッカチの土での収穫は大変でした。
今からパートさん達と行う
人参お疲れ様会が楽しみです
安心して野菜を食べてほしい
- 前ページ
- 次ページ
1袋で色々な珍しい野菜が楽しめます。
日によって内容か変わりますが主に
☆わさび菜
☆からし水菜（葉が紫）
☆紫水菜（茎が紫）
☆ルッコラ
☆デトロイト（ビーツのベビーリーフ）
☆エンダイブ
☆水菜
☆レッドオーク
☆ターサイ
が入っています。
野菜嫌いな子どもに野菜を食べさせる為の我が家の三種の神器
なんとなく生地か黄色いけど
おろしがね
フードプロセッサー
ミキサー
です。
昨日はすりおろし人参をお好み焼きに入れました。
なんとなく生地か黄色いけど
人参の味はしません。
（キャベツとネギはフードプロセッサーで細かくして入ってます）
大量のネギにも気付かず食べてくれるので月イチで食卓に並ぶメニューです。
春人参始まってます
人参ケーキ
人参パン
人参しりしり
人参サラダ
スープ、炊き込みご飯、カレー、きんぴら…
彩りも良いので毎日使う野菜の１つです。
（特に我が家は子どもが緑色の野菜が苦手なので）
キッチンペーパーや新聞紙で人参を包んでからポリ袋に入れて冷蔵庫で保存すると長持ちしますよ
人参の出荷は6月末迄の予定です。
