中華そば 蛍
言われているらしい大宮で
必ず名前が出てくるこちら。
中華そば 蛍
やっと来る事ができましたー。
だって車のない私にはちょっと遠いんだもん。
今日は車の友達をつかまえたのだ。
夜７時半くらい、混んでるのかなーと思ったら
ほどほどいっぱいって感じで
すぐ入れた。ラッキー。
注文は「味玉とりそば」
あっ！うま！
さっぱりしてるんだけど、こくがあって
ちょっと甘みのあるスープ、
なんだろこの甘み、、うまいなー
評判のわりに、そんなに、、という人もいて
どうなんだろーと思っていたこのお店。
店内もきれいだし、
私にはなかなかグーなお店でした。
またきまーす。足ができたら。
ごちそうさまー！
ぼくつけ麺
つけ麺っておいしい？？
何度かチャレンジしたけど、う－ん、、、
でも気になるのよ。おいしーのがたべてみたい！
という事で
つけ麺というと必ずでてくるこちら。
「麺屋 六文銭」
宮原までいっちゃった。
並ぶの覚悟でいったら
ほ？大丈夫だ。時間が中途半端だからかなあ～でもラッキー。
注文は特製つけめん＋味付玉子
いっただっきまーす。
お！？うまい！
つるつるもっちりした麺。もっちり好きなのよね。
こくのあるスープに入れるとからんでバランスがいい感じ。
味付け玉子も半熟でおいしい、、けど、、まわりみんなキャベツだ、、、
キャベツ！？うまそーー。このスープだったらキャベツうまそーーー
次はキャベツだな。
前の慣れた風のおにいさん。付け合わせもキャベツだ。そのおにいさん
店のおじさんに「すみませーん、」 おじさん「はい、スープですね」
スープ！？なになに？
つけ汁にスープを足してくれるんだー
これってつけ麺たのんだら常識？
思い切って「すみませーん」とたのんでみた。
おーこれで最後までスープが飲めるわけね。
麺のおいしさとスープのおいしさをダイレクトに味わえるのが
つけ麺なのねー
つけ麺をちょっとみなおしちゃったわ。
ごちそうさまでしたー！またきまーす。
サムギョプサル
今日は久々兄弟の集い。
たまたま目に入った「コリアンダイニング」に決定！
兄弟は好みがわかっててはやーいのー
「コリアンダイニング クオンズ」
おすすめはプルコギみたいだけど
「ねえねえサムギョプサルあるよ」
それいこ！
レタスで焼いた豚肉、キムチ、ネギ、付け合わせ、に味噌をちょっとつけて
まくまく、、いっただきまーす。
なにがいいって、一緒に巻いた
エゴマの葉っぱ！
クセがあるけど、クセがあるから
きいてるーー
それに唐辛子か！
これは使える。
自給自足のハハが
エゴマの葉っぱをつくるように
誘導しよう(^^)
おうちでサムギョプサルだー
ちょっとおしゃれな居酒屋風のコリアンダイニング。
本格的な韓国料理やさんに味はかなわないかもしれないけど
焼き肉なしで気軽に韓国料理が食べられて飲めるなんて
これはこれでいいねー
プルコギ１人前無料券もらったし、こんどはプルコギだー
満作のせんべい。
いろんなもんが壊れちゃって
気づいたら随分更新してなかったですねーーあらあら。
久々の更新です。
先日、ちいさんが浦和をお散歩していたらしい。
そのとき出ていたお煎餅屋さん。
「おいしそうだったのよー」という話を聞いて
おせんべ大好きの私としては
「たべてみたい
」と浦和出身のお友達の前で目をハートにしてみた。さっそく買ってきてくれました！やさしいな～
「三代目 満作せんべい」
手のひらにすっぽり収まるくらいの小さめのお煎餅は
醤油のかおりとしっかりした色合いで
みただけで うまいだろ～って感じ。
うーーーうまい！！
しっかりした歯ごたえ、ほどよい醤油味。
丁寧につくられてんだろなー。
今度はお店にいってみよ。
浦和は他にもおいしそうなとこたくさんありそうだしね
コラーゲン補充
コラーゲン補充だあ！！
と乗り込んだのは
大宮駅東口すぐの
「もつ鍋 おっしょい山笠」！
もつ鍋って初めて
豚骨醤油味を人数分注文。
「多い？」って聞いたら
「サイドメニュ－をご注文なら
多いかもしれません、、、」と
店員さん。
いいのよ、今日は鍋に集中！！GO！
もちろんコラーゲンボールも入れてね。
ぷにぷにの牛モツ
コラーゲンボールが溶けていくー
大切なものは目には見えないもの
なのかもねーうんうん。
多いどころか、野菜とモツを追加よ。食べたー！！
しめにラーメン？ちゃんぽん麺？
「ちゃんぽん麺の方が汁を吸うのでコラーゲンを残らず吸収できますよ」と
店員さんのアドバイス。ならばぜひ。
ぐつぐつ煮込んで、黒ごまふって、いっただっきまーす。
おーうまー！
もつ鍋にはまりそう。大宮もつ鍋食べ歩き隊結成！
アルバイトのお姉さんも感じよく手際良く。
気持ちよーく食事ができました。
ごちそうさまでした！！
これで明日はぷるぷるだー！