わたしが笑顔になれたのは…

こんにちは。
サホデザインの仲平佐保です。

今日は盛りだくさんのワクワクデイ（~▽~＠）♪♪♪

旬のお弁当デイ、3歳児検診デイ、来年のカタログ打ち合わせデイ。そして、11月11日満月デイ。

ランチに行った際に頂いたお言葉ー(*≧∀≦*)
店主が一人一人違うお言葉選んでくれるのです。んで、すーっとランチョンマットの上にひいてくれます。(ランチレポはまた後日！)

今日も明日もこれからも、はじける笑顔で生きます♪


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おかげさま

こんにちは。
サホデザインの仲平佐保です。

近くのお店で貼られてたポエム。

今のあるがままの自分自身を愛し認め、今ある豊かさに感謝をしたい。
こんなステキな気づきを頂いたお店にそっと貼られてあるポエム。
貼ってくれたお店の方、ありがとう！

「おかげさま」

夏が来ると　冬がいいと言う
冬が来ると　夏がいいと言う

太ると　やせたいと言い
やせると　太りたいと言う

忙しいと　暇になりたいと言い
暇になると　忙しい方がいいと言う

自分に都合がいい人は　善い人だと言い
自分に都合が悪くなると　悪い人だと言う

借りた傘も　雨が上がればじゃまになる
便利　不便さも　かって気ままな自分がきめる

衣食住は昔に比べりゃ天国
なのにあれほしい　これほしいと不平不満
いったい　どうなりゃ満足するのか

そんなこころのおしゃべり、妄想、物語
一体自分とは誰なのか？

一度自分を捨ててみるが良い
俺が　私がを捨てて
おかげさまで　おかげさまでと暮らしたい。


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ケーキ作りに挑戦！

おはようございます。
サホデザインの仲平佐保です。

昨日は旬とケーキ作りました♪ヽ(´▽｀)/
米粉、豆乳、お豆腐と動物性のものは、使わずにチャレンジ！

うちにはオーブンがないので、オーブンなしで作れるケーキを探しました。
生地はフライパンで焼いて、豆乳クリームをサンドするケーキに決定！
(庄司いずみさんのレシピ)


エプロンに三角きん、気合いいっぱいの旬！

トッピングのバナナを切ってくれてます。

レシピ通りイチゴが乗れば見た目もよかったかな(^-^;　全部同系色になっちゃったー

でも、生地はスコーンみたい。それだけでも、朝食べたいくらいおいしかった。メイプルシロップ入りなので、甘みも充分！

写真は撮れなかったけど、生地をフライパンの上でひっくり返すのも、旬手伝ってくれました。

お料理だけでなく、作る楽しさ、面白さを伝えたいな（~▽~＠）♪♪♪
と思う今日この頃～。


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