＊レシピ
＊材料
・鶏肉
・ほうれん草
・玉ねぎ
・プチトマト
・マッシュルーム
・豆乳
・生クリーム
・バター
・コンソメ
・薄力粉
・チーズ
・塩胡椒
・粒胡椒
＊作り方
①ほうれん草は下茹でし適当なサイズに切っておく
②玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする
③鍋にバター、鶏肉、玉ねぎを入れて鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで炒める
④薄力粉を入れ具材となじむように混ぜる
⑤ダマにならないよう混ぜながら少しずつ豆乳を加える
⑥生クリーム、コンソメ、塩胡椒を加え味を整える
⑦最後に、マッシュルーム、ほうれん草を加える
⑧耐熱性の器に盛り付けプチトマトをかざり、チーズをのせる
⑧オーブントースターでチーズの色がこんがりするまで焼いたら完成♩