イヴは久々の晴天で、バラの植え替えや、パーゴラ制作、大掃除…などなど、いろんなしたいことがあったんですが、妹のいる東京へ家族旅行に向かいました。旅行日和なんだろうけど、少し未練の残った私です旅行のことは、また書くとして…
旅行前しばらく、バッタバタの毎日で、それなら諦めたらいいのに、クリスマススイーツはちゃんと手作りしたい私睡眠時間を削りながら、いろいろ作ったので、せっかくだから載せさせてください。
まずは、長女と次女のピアノ教室で行われたプチクリスマス発表会への差し入れ。
子どもだけで、20名程だったので、分けやすいものと考えて、桃缶を入れた生クリームロールと、ココア生地にチョコクリームのロールケーキ。他のお母さんとかぶることもなく、好評ではあったんですが、去年がシューツリー、一昨年がクッキーハウスだったもので、子どもたちにとっては面白みが無かったみたい「今年はロールケーキかぁ」と、残念そうな子もいて、来年はマカロンタワーにしてほしいという希望までもらい、プレッシャーです
普段、全くピアノの練習をしない我が子たち。私も、全く練習するように言わないんですが、今年は二週間前からだけ、毎日横について練習に付き合いました。次女は「聖者の行進」と「もののけ姫」、長女は「翼をください」を弾きましたが、にわか練習なので、ぼちぼちの出来映えでしたねたどたどしく弾いてた次女が、帰りに「私、すごかったやろー!?」と自信満々に言ってきたのには笑えました~本当にめでたい子です。
次は、次女が勝手に我が家開催を決めてきたクリスマスパーティーに作ったお菓子の家!
ピアノでマカロンと言われたから、初めて挑戦してみたんですけど、空洞はできるし、ねっちょり飴みたいな食感だし…マカロンタワーは無理な気がしますでも、まぁ見た目が可愛かったので、失敗しても屋根に使いましたクッキーハウスは、もう三度目なので、アイシングの固さも慣れてきて、一晩で作ることができました
毎回、見せた時の子どもたちの感動はすごくって、テンション上がりまくって、どこから食べるか争いながら割るんですが…、結局食べられないんですよねー。所詮、クッキーですからいつも、最後は、ごめんなさいのゴミ箱行きです。それでも、やっぱりテンション上がる子どもの姿が見たくて、作ってしまいます
最近、末っ子の事で、気持ち的にいっぱいいっぱいだった私。次女は、我が家でクリスマスパーティーをしたいことが、言い出しにくかったようです。周りのお友達から、「クリスマスパーティーのお誘いありがとう」などと言われて知ったしだいで、最初は勝手に決めてーっ!!とプンプンしてたんですが、言えないようにしたのは私なんだろうなぁと、少し反省。当日、楽しそうにしている次女を見て、最近手がかからないからって、ほったらかしだったけど、ちゃんとどの子にも向き合わないとなぁと思いました。
最後は、旅行前日、早めに開催した、義父母さんを招待してのおうちクリスマスケーキ。
今回、スポンジは今までで一番うまく焼けました!ただ、生クリームを47%のものはボソボソにしてしまい、35%のものは固まらず…で、デコレーションが大変でしたーけど、出来上がりは、長女に「お店やさんのみたいーっ」と言われ、ニンマリ満足ケーキ屋さんみたいな軽いスポンジが作れるようになりたいなぁ
今回、イヴに旅行予定だったので、「23日の朝にプレゼントを持ってきてください」とサンタさんに手紙を書いていた子どもたち。願いは聞き入れられ、無事に願い通りのプレゼントももらえ、大満足な子どもたちでした
今年のクリスマススイーツ作りは、以上でおしまい!後は、東京で過ごす贅沢なクリスマスを過ごさせてもらいました今日、もう少し東京見物をして、帰るつもりです楽しんできまーす
今日も、ありがとうございました
Saho
Android携帯からの投稿
旅行前しばらく、バッタバタの毎日で、それなら諦めたらいいのに、クリスマススイーツはちゃんと手作りしたい私睡眠時間を削りながら、いろいろ作ったので、せっかくだから載せさせてください。
まずは、長女と次女のピアノ教室で行われたプチクリスマス発表会への差し入れ。
子どもだけで、20名程だったので、分けやすいものと考えて、桃缶を入れた生クリームロールと、ココア生地にチョコクリームのロールケーキ。他のお母さんとかぶることもなく、好評ではあったんですが、去年がシューツリー、一昨年がクッキーハウスだったもので、子どもたちにとっては面白みが無かったみたい「今年はロールケーキかぁ」と、残念そうな子もいて、来年はマカロンタワーにしてほしいという希望までもらい、プレッシャーです
普段、全くピアノの練習をしない我が子たち。私も、全く練習するように言わないんですが、今年は二週間前からだけ、毎日横について練習に付き合いました。次女は「聖者の行進」と「もののけ姫」、長女は「翼をください」を弾きましたが、にわか練習なので、ぼちぼちの出来映えでしたねたどたどしく弾いてた次女が、帰りに「私、すごかったやろー!?」と自信満々に言ってきたのには笑えました~本当にめでたい子です。
次は、次女が勝手に我が家開催を決めてきたクリスマスパーティーに作ったお菓子の家!
ピアノでマカロンと言われたから、初めて挑戦してみたんですけど、空洞はできるし、ねっちょり飴みたいな食感だし…マカロンタワーは無理な気がしますでも、まぁ見た目が可愛かったので、失敗しても屋根に使いましたクッキーハウスは、もう三度目なので、アイシングの固さも慣れてきて、一晩で作ることができました
毎回、見せた時の子どもたちの感動はすごくって、テンション上がりまくって、どこから食べるか争いながら割るんですが…、結局食べられないんですよねー。所詮、クッキーですからいつも、最後は、ごめんなさいのゴミ箱行きです。それでも、やっぱりテンション上がる子どもの姿が見たくて、作ってしまいます
最近、末っ子の事で、気持ち的にいっぱいいっぱいだった私。次女は、我が家でクリスマスパーティーをしたいことが、言い出しにくかったようです。周りのお友達から、「クリスマスパーティーのお誘いありがとう」などと言われて知ったしだいで、最初は勝手に決めてーっ!!とプンプンしてたんですが、言えないようにしたのは私なんだろうなぁと、少し反省。当日、楽しそうにしている次女を見て、最近手がかからないからって、ほったらかしだったけど、ちゃんとどの子にも向き合わないとなぁと思いました。
最後は、旅行前日、早めに開催した、義父母さんを招待してのおうちクリスマスケーキ。
今回、スポンジは今までで一番うまく焼けました!ただ、生クリームを47%のものはボソボソにしてしまい、35%のものは固まらず…で、デコレーションが大変でしたーけど、出来上がりは、長女に「お店やさんのみたいーっ」と言われ、ニンマリ満足ケーキ屋さんみたいな軽いスポンジが作れるようになりたいなぁ
今回、イヴに旅行予定だったので、「23日の朝にプレゼントを持ってきてください」とサンタさんに手紙を書いていた子どもたち。願いは聞き入れられ、無事に願い通りのプレゼントももらえ、大満足な子どもたちでした
今年のクリスマススイーツ作りは、以上でおしまい!後は、東京で過ごす贅沢なクリスマスを過ごさせてもらいました今日、もう少し東京見物をして、帰るつもりです楽しんできまーす
今日も、ありがとうございました
Saho
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