おもてなしランチ

こんばんは。SAHOです。

先日、幼稚園のママ友がお迎えまでの時間遊びに来てくれました。少し前から決まっていたので、頑張っておもてなしランチを作りましたよ

もちろん！！レシピなしでは何も作れない私ですので、バイブルのこの本の中から。

こんな感じになりました。メインはチキンのカレークリーム煮。圧力鍋でほっといたらできるのに、おしゃれだわぁ。

アボガドとトマト、海老は、トイロレシピではありませんが、塩麹和えです。塩麹とレモン汁とすりおろしたニンニクで和えるだけ。これも、オススメ！！

デザートも、トイロレシピから、チョコパンナコッタ

簡単なのに、ウマウマでした
写真忘れましたが、パンも焼いて、お腹いっぱい！喜んでもらえて、良かった

残念なのがひとつ。
お土産にと、コーヒーシフォンを焼いたのに。

見事な焼き縮み初めて紙型で焼いたせいなのか？シフォンの失敗は、初めてでしたいつものフワフワ感は無かったで～す

おもてなしって、前は億劫だったけど、今は楽しんで出来るようになりました結局は、何事も自分の気持ち次第なのかなと。

さてさて、ダイエットほんまにしてるの？って感じですね一応、気長に続けてます

では、今日も、読んでいただいて、ありがとうございました





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