スリランカカレー！

ランチをやっと終わった。今日の組み合わせこんな感じです。

熊本と安部奥のカボチャ二種類をブレンド、チキンカレーとゴーヤカレー、おまけに昨日作ったアッチャールです。夜はマスタードチキンカレーに代わります。

アッチャール！

パパイヤもらったので、アッチャールを作りました。

若いパパイヤと玉ねぎ、唐辛子入ってます。マスタード、コショウ、お酢ではっこうした料理です。明日お店で食べれま～す♪

野菜！

安部奥の軽トラ市場で野菜沢山買って来ました。先週木曜日ゴーヤ大人気だったので、今週木曜日も食べれなかったお客様の為にゴーヤカレー作ります

ゴーヤ食べれない方大丈夫です。他にもカボチャ、豆、冬瓜、インゲンなどなど野菜ありますので、メニューに書いてなくても言って下さい。

誕生日！

昨日も忙しい一日でした。でも夜常連お客様にちょっと早い誕生日を祝ってもらって幸せでした。

皆さんいつも心暖かく見守ってくれてありがとうございます♪ これからも末長くよろしくお願いします。

スリランカカレー！

こんにちは♪ 今日のメニューチキンカレーと豆カレー&茄子炒めカレーです。おまけにちょっとサラダ付け。

このサラダの胡瓜は友達の花村さんから沖縄お土産にもらったスリランカにもある茶色の胡瓜です。トマトはボタニカのケイコさんが 畑で作った物です。茄子はマンジュが熊本からもってきたもので、

今日のメニューに皆の愛情が集まったメニューになりました。