サムゲタン(参鶏湯)=삼계탕は
鶏のお腹にもち米や高麗人参などが詰まった
水炊きなのですが、
よく紹介するタッカンマリと共に
辛くない韓国グルメとして
特に女性の間で人気です♪
でもサムゲタンは基本1羽からで
ちょっと量が多かったり
1人では行きにくかったりするのですが
パンゲタン(半鶏湯)=반계탕
という0.5羽のメニューからあって
しかも南大門の裏通りにある
ディープな雰囲気のあるお店を見つけて
行ってきました♪
南大門は明洞のすぐ隣で
最寄駅は会賢(ヘヒョン)駅ですが
明洞から歩いても行けます！
南大門市場という大きな市場があって
明洞とはまた違った
韓国のディープな部分を見れるエリアでもあります♪
お店はこの갈치골목(カルチコルモク)=太刀魚通り
というお魚の絵のすぐ下の
すごーく狭い裏通りを入っていきます。
間違えてお店の裏口にきちゃったのかと思うような
裏通りです。
そんなこの通りにあるのが
ソウル参鶏湯というお店です！
何とも言えない鶏の看板が目印です(笑)
メニューはこんな感じで
参鶏湯は普通大体1500～2000円程度しますが
半鶏湯のメニューのおかげで
900円とリーズナブルに参鶏湯が楽しめます♪
じゃーん！
キムチもたくさん出てきました。
ハーフでこのボリューム！！
お腹いっぱい食べました♪
朝の7時から開いているそうなので
朝ご飯にもぴったりです！
水炊きなのであっさりしてますが
塩・胡椒で自分好みに味付けしたり
鶏肉はお味噌につけて食べたり
塩につけたり、キムチと一緒に食べたり
いろんな食べ方をして楽しめます＾＾
南大門市場を見学ついでに
ぜひ立ち寄ってみてくださいね！
場所は地下鉄4号線の会賢駅5番出口から、
わかりにくいので
私は赤い矢印のところから入っていったら
見つけやすかったです！
サムゲタンが食べたくなったら
ぜひ南大門へ～
