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桜が雨に濡れ瑞々しく咲いている日。
今月の「アロマフレグランスとワインの香り体験」も
笑いたっぷりの会となりました。
今回のご参加者はほぼ男性。
第1部では
香りの歴史にちなんだフランキンセンスの香りや
ワインに潜む植物、お花のアロマなどの香りで
ウォーミングアップ♪
そして今回のテイスティングワインは白、ロゼ、オレンジ。
それぞれが持つ香りが時間の経過とともに変化する様子を
感じていただけたかと思います。
ワインへの香りのエッセンスは
ロゼにはフレッシュ系、オレンジには複雑味のある
フレグランスを合わせ別の楽しみ方を。
第2部では
赤ワインも加わりハーブとスパイスが香るおつまみとともに
にぎやかな時間となりました🥂
香り×香り×香りの世界にご参加いただいた方々
ありがとうございました✨
またよろしくお願いいたします✨
香りを意識するといつもの日常が変わって見えます。
見えない香りに色がついたように。
香りに触れて豊かな日々をお過ごしください✨
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
この体験では
@yucorporation_moldova
のモルドバワインを
香りやおつまみと一緒にお楽しみいただけます✨
毎月開催予定ですので香り好き、ワイン好き、ご興味ある方、なんか気になる等どなたでもお気軽に
お問合せくださいませ✨
✧✧✧✧✧✧✧✧✧
2月の「アロマフレグランスとワインの香り体験」も
初参加の方、リピーターの方、入りまじっての
香りと笑いに包まれた会になりました。

第1部の香りとテイスティングセミナーでは
数種の香料とフレグランスの香りの広がり方など
香りに触れながら少しづつ嗅覚を刺激していきます。
今回は代表的なワインの香り表現でもある柑橘類の
香料をメインにしてみましたが
特徴をとらえる、香りの記憶を残すにはやや弱い構成だったので
次回はメリハリつけて刺激しようと思います✨
ワインとのマリアージュはお料理だけではなく
香りと組み合わせても新たな面白さがあります。
今回のマリアージュ用には3種類の香り。
その中で私自身が一番心地よく感じたのは
赤ワインに苦味と漢方のような深い香り。
単独だと個性が強くてワインの妨げになりそうな香りなのに。
マリアージュの感覚も人それぞれ。
「これにはこれを」は自分が感じたままでいい。
自分で発見することが楽しい✨と思います!
ご参加された方々本当にありがとうございました。
この体験では
@yucorporation_moldova
のモルドバワインを
香りやおつまみと一緒にお楽しみいただけます✨

次回は3月29日(土)開催です。
春らしい体験にしようと思います🥂
バレンタインデーコラボイベント❤のお知らせです。
今年のバレンタインデーはワインと香りを一緒に楽しみましょう✨
ハートのエチケットのワインの試飲や
アロマフレグランス調香体験の
バレンタインデースペシャルメニューでお待ちしています❤
いつもと違うギフト「ワイン×自分で作るフレグランス」は
いかがでしょうか。
お気軽に遊びに来てください❤
【ワインと香りのペアリング「わいんか」Vol.1】
♡2月1日(土)、2日(日)
♡13:00〜17:00
♡玉川屋ワインにて
調香体験のご予約も承ります!
UNKNOWN「アロマフレグランスとワインの香り体験」に
ご参加された方々ありがとうございました。
和気あいあいの雰囲気。私自身とても楽しかったです✨
『ワイン×フレグランスの香り』なんてワインの香りを
邪魔してしまいそうと思われがちなのですが
実はそこに新たなマリアージュがあります✨

「ワインとお料理のマリアージュが
ピタッっとハマった時の感覚を香りでも感じて驚いた。」
「香りの可能性を感じた。」
「普段香りを意識しなかったが気にするきっかけになった。」
などのご感想や
次に繋がるご意見を聞きながら
あれが足りなかった、次回はこうしようなどと
気づきがあった1日でした✨
次回はさらにバージョンアップした体験で
『香りの記憶』をお持ち帰りいただこうと思います✨




