妻が最近「腸活」関係の本を読んで断食をやってみたいと言う。
私も５～６年前にあるSCD関係の書籍を読んで断食のことは考えたが、
妻には少々ハードルが高いのではないかと思い実行せず、
しばらくのあいだ朝食をグリーンスムージーにしたり、夕食をおかゆにしたりということをやった。
その結果私は体重がかなり減少し（その代わり筋肉も落ちた）、体重２０キロ減のきっかけとなり、
以前は痛風一歩手前だった健診結果が大幅に改善された。
今回目的はいくつかあるが、私の場合は花粉症の改善、
妻は腸内環境と健診内容の改善が主な狙いだ。
今回の断食は初めてなので1日だけだが、
その前の準備と後の回復食を合わせれば約1週間近くのダイエット期間となるので、
ある程度の効果は期待できるのではないかと思う。
本日は4日前なのでそれほど気を遣うこともないが、多少量は減らそうと思う。
朝食：豆乳、果物（リンゴ、バナナ）、オートミール（妻）、食パン（私）
昼食：親子丼、小松菜と大根の味噌汁。
夕食：おにぎり、味噌汁（私の夜勤食）。ご飯、わかめの味噌汁、作り置き惣菜（妻）
少し前から甘い物も控えており、今日からはコーヒー、緑茶も控える。
当分のあいだ肉・魚や甘い物も食べられない。
なによりパンが食べられないのはツラいが、
小麦はどちらかというと身体に悪いので本来は食べない方が良いのだろう。
反動で断食明けからしばらくしたら思いっきり甘いデニッシュなどを食べそうな気もする。