イースター近くの週末にみんなでモンドールをいただきました♪
初めてのモンドール。
時期も終わりということで取り扱っていないお店もあり
手に入るか不安でしたが、成城石井にたくさんあって ほっ(´∇`)
イースターバニーとイースターエッグで。
春らしくミントグリーンのクロスにしました。
![{C25DB44A-2149-4968-ACBE-5A06BF66D4C6:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150404/23/saffronsdiary/76/69/j/o0480064113266634701.jpg?caw=800)
モンドールがメインでしたのでそれに合わせて
野菜スティックや 新じゃがのボイル。
ほぼメインのシニフィアンシニフィエのパンとセントルザベーカリーのパン♪
甘エビとアボカドのタルタルや
生ハムも準備しました。
ウォッシュタイプのチーズなので香りがすごいです。
なかはとろとろ~☆そのままでもとてもおいしい!
お肉屋さんのソーセージと一緒にお出ししました。
あまりのおいしさに全部食べそうになったのをあわててストップ笑
カプレーゼ
焼きモンドール❤
白ワインとすりおろしにんにくパン粉を乗せて焼くとまた風味がよくて。
お野菜と一緒に食べてフォンデュ風にいただきます。
新玉ねぎのグラタン
ほたるいかのコンフィ
グリーンサラダモンドールかけ。
ポルチーニのパスタやポトフをお出しして終了■□■□■□■□■□
![{2090472E-E08C-493F-A2C1-F5256C566990:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20150404/23/saffronsdiary/85/d6/j/o0480064113266634730.jpg?caw=800)
楽しいおしゃべりであっという間に9時間経過でした。。。ヽ(*'0'*)ツ
空いたワインは8本。どうりで後半写真がぶれブレです( ´艸`)
初めていただいたモンドールがとてもおいしくて、
今年新しいのが出たらまた開催したいと思います。