saezonecafe -29ページ目
ばんごはん。
鮭のムニエル
はたけしめじとパプリカのソテー
サラダ
ブイヨンスープ
でした。あと白ごはん。
鮭のムニエル。
塩胡椒と
パセリのみじん切りをまぶして
小麦粉はたいて
バターでムニエル。
主人のおかあさんからいただいた
大きな鮭の切身。
美味しい鮭でした。
ムニエル美味しい。
はたけしめじと
ぶなしめじと
パプリカのソテー。
にんにくのみじん切りと
オリーヴオイルでソテーして
軽く塩しただけ。
プリプリ。
ごちそうさま。
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久しぶりに
夫婦2人きりのお外ごはん。
主人の実家が
娘と犬を預かってくれて。
ビアガーデンにきました。
ビアガーデンだけど
禁煙席を希望したので
ホール内。
なのでビアホール。
最初はビールで乾杯して
あとはスプリッツァとか
カンパリオレンジとか飲みました。
ミディアムレアの
焼きたてステーキ食べ放題。
食べて飲んで
のんびりおしゃべりして
大変楽しかったのです。
おとうさんおかあさんに感謝。
娘は、親が出ていっても
少しも泣かずに
おかあさんといっぱい遊んで
ごはんもいっぱい食べて
終始ご機嫌だったそうで。
迎えに帰っても
それほど親を恋しがる事もなく。
何時の間にか成長していて
嬉しいやら切ないやら。
夜中に
ぎゃん泣きするかと思いきや
それも無く。
なにしろ久しぶりに
思いきり羽を伸ばせたのでした。
ごちそうさま。
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ばんごはん。
ベジネーゼスパゲッティ。
あと、私は
アイスアールグレイティ。
ひき肉はほんの少しで、
にんにくたまねぎにんじん
パプリカえのき茸パセリトマト缶
お野菜たっぷり。
赤ワインとナツメグは控え目で
黒胡椒はなし。
コクはシュレッドチーズで
出しています。
塩で調味する前に取り分けて
娘にはごはんにまぜてあげました。
ベジネーゼ。
フと思いついたのですが
でもきっともう誰か
使ってるかなと思ったら、
検索してみても
出てこなかったんですけど
たまたまかしらん。
オイルベースが好きな主人が
珍しく気に入ってくれて
アンコールに応えての
ベジネーゼスパゲッティでした。
ごちそうさま。
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昨日はものすごい雨でした。
台風の時みたいな風はなかったけど
だから余計に雨音がよく聞こえてきて
不安な夜でした。
今日は久しぶりに
爽やかで眩しい空です。
太陽の左に
クリオネちゃんがいるみたいに
見えませんか。
風が涼しくて気持ちいいです。
クリオネちゃんが
鳥に変身。
東の空。
雲が表情をクルクル変えて
面白いです。
モアイ像の目が光ってる感じ。
雨が続いて、洗濯物を
乾燥機で乾かしていたここ数日。
今日は久しぶりに
大物を外に干せて嬉しいのです。
梅雨の貴重な晴れ間、
存分に楽しみたいと面白います。
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ばんごはん。
塩麹から揚げ
かぼちゃのかき揚げ
山芋とろろ
お麩とわかめの味噌汁
でした。
手羽元のから揚げ。
手羽元に切っ先でブツブツして
酒醤油塩麹生姜にんにくを
もみ込んで漬けて
片栗粉まぶして170℃で揚げました。
ほんと塩麹素晴らしいです。
やわらかジュースィー。
かぼちゃのかき揚げ。
ほくほくかぼちゃを
かき揚げにしただけ。
少し長めに揚げて
カリカリサクサクほくほく。
山芋とろろ。
たまごとかつをだしまぜまぜ。
お味噌汁。
ごちそうさま。
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