芋けんぴ♪

知り合いの方にさつまいもをたくさんいただいたので、芋けんぴを作ることに

まずは、細く切って揚げます

綺麗なきつね色に

蜜を絡めたら、冷まして完成

美味しくいただきました

欲を言えば、もう少し細く切ればもっとカリカリになったなぁ

芋けんぴ職人目指して、明日も作ろっと


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