暑い日でした。
自宅のキッチンは30℃の真夏日。

食パンを焼こうと思い、
ホームベーカリーのパンケースへ
お水を入れ、砂糖を入れ、塩を入れ、
スキムミルク、バター、と入れて、
強力粉を冷蔵庫から出してみたら、
なんと、、
微妙に足りなさそう…！？！？！

渋谷まで急いで買いに行くか
一瞬悩みつつ、
近所の食材店で買えるかな、、と、
自転車で向かいました。

北海道産の強力粉はありましたが、
いつも買っているものとは違うし、
せっかくなので、
全粒粉を買ってみました。

帰宅して、強力粉を量ると
やはり100gちょっと足りなくて、、
買いに行って良かったです♪

全粒粉入りのパンは久しぶり。
なんだか味わい深いです。

＜ライブ＆セッションのお知らせ＞

5月29日(水) 19:30スタート
蒲田【エスパッソ・ブラジル】にて

犬塚彩子(vo.gt.) 山下遼人(ds.)
ゲスト：西本篤(fl.)

1ステージ目はトリオでのライブ。
2ステージ目は
お客さまにもご参加いただいての
セッションです。

どうぞお気軽に
遊びにいらしてくださいね♪

もちろん♪飲食されながら
聴くだけでもOKです(^-^

http://saeko.info/sche14.cgi
詳細⇧こちらからどうぞ☆

エスパッソ・ブラジルHP
https://espacobrasiljp.com/

ご予約はこちらからどうぞ
https://espacobrasiljp.com/%e3%81%94%e4%ba%88%e7%b4%84/

ブラジル料理も
どうぞお楽しみくださいね♪

強力粉・5/29お知らせ♪