昨日、「石垣島バレンタインカフェめぐり」という企画の試食会&記者会見へ参加してきました*
なちゅらる宇宙人さんからお声をかけて頂いて。
私たちも参加させてもらうことに!
フェアトレードチョコレートと島産食材を使用して作ったスイーツ![]()
人と地球に優しいフェアトレードと、
島を元気にする島食材で石垣島を盛り上げていこうということで
石垣島のカフェ8店舗が参加して、カフェめぐりが楽しめるあまーい企画です*
参加店舗は
カフェ タニファさん
poco a pocoさん
仲嶺おかず店さん
ガーリックアイランドBUSSEさん
トラベラーズカフェ 朔さん
島野菜カフェ リハロウビーチさん
PUFF PUFFさん
メキシコ料理 バガブンド
わたしたちの島タルト オ ショコラ
右がバガブンドシェフの島黒もち米のビタープリン
左がpoco a pocoさんのチョコレートケーキ
どのカフェのスイーツもぜーんぶおいしそうで仕方なかったです![]()
レベルの高さにびっくりでした*
みなさんすごい経験してきてはるんやなーと。
私ももっともっといろんなこと経験して勉強したいなーと、思いました。
石垣の方はぜひぜひカフェめぐりしてみてくださいね*
こっちに来て、カフェ始めさせてもらってまだ2ヶ月とかなので
参加させてもらって感謝です
もっともっと島のこと
島の人、知りたいなあ~*
今日は、フルーツサンドに挑戦でした*
なかなかきれいな切れ目がむずかしい。。。
もう一回挑戦しまーす*
今夜はかにトマトクリームパスタだそうです。
お料理教室通ってるみたい
がんばって勉強したいと思いまーす![]()







