奥さんが実家に帰ってる間、息子と自分の分の弁当作りにチャレンジしました。と言っても事前に買っておいた冷食を詰め込む＋手作りの卵焼きのみのお弁当。朝からは時間がないので前日の夜に卵焼きは焼いて冷蔵庫に入れ置き、朝は5時半には起きて朝ご飯と弁当作り（と言ってもレンジでチンとあとは弁当箱に詰め込むだけ）を3日間頑張りました^_^！
まずは、手作り卵焼きの変遷！
奥さんがら旅立つ前の日に作り方を教えてもらったら翌日の晩に作った1日目。
そして、2日目。
最後の3日目^_^！
と自分なりには進化したつもりですが、写真ではあめりわかりませんね（ ; ; ）
せっかくなので、冷食三昧のお弁当を順番に紹介します^_^！
ホント、最近の冷食は素晴らしく、お昼時は1人自画自賛しながらいただきました^_^！やれば、出来る^_^！