タコライス

「丼もの」

ごはん大好きパパに何が好きか聞くとこう答えました。
そしてタコライス好きだなぁという話を昨日していたので作る事に。

でも、うちにはタコライスを作る為のスパイスもないし、肝心のひき肉もトマトもなにもない。。。
久々「○○作ろう！」と何か決めて買い物に行きます。基本的に作るものを決めて買い物に行くのはあまりしません。なぜなら高くなるから。
スーパーに行って野菜、肉、補充調味料系と最低限しか買わない私にはあれを作るにはこれがいるし、、、と献立を考えて買い物に行くとめっちゃ高くなる！だからお買い得な野菜、お買い得なお肉、お買い得な調味料（ストック用）しか買いません。

なもんでタコライスと決めていったからまぁいつもより会計高いこと～
GABANのチリペッパーとかタバスコとかさ、、チーズとか、トマトとか、あ、ひき肉～と買って。
でも調味料売り場は大好きなのでひさびさじーっくり見て楽しかった！ピーコック最高～！かなりマニアックな調味料たくさんあります。ものすごい品揃え。香川から取り寄せたお醤油も売ってるし（笑）



パパが喜んでくれてよかった～

おぼれたこ

ぴろぴろから頂いたでっかいたこの足。
たこ飯にしてもまだ余ったので何にしよう、、、と悩みクックパッドへ！
イタリア名物料理の『おぼれたこ』にすることにしました。

材料は、たこ。トマト。ニンニク。オリーブ油。白ワイン。塩、湖沼。パセリ。とのこと。


白ワインとトマトはなかったので、、、まぁなくてもいけるだろうと、

バケット最高に合います。ワインと一緒に食べたくなる味。
にんにくとオリーブオイルの香りがもうたまりません。

ポイントはオリーブ油とにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出すこと!!!にんにくの色がいい具合に変わるまで炒めれば後の具材いれればOK簡単～。

morning

朝ごパン。
お好みの具材を食パンにのせて焼くだけ。
レタスやトマト、ピーマンに卵。お弁当用に作った小さいハンバーグものっけて。

あとはチーズさえあれば、味付けはマヨネーズかケチャップで簡単においしくなっちゃいます。
一口でパクパク。