学校近くの飲み屋のメニュー、アボカドサラダ。

とってもおいしいのでちょっと真似して作ってみました。


〈材料〉 4人分

  アボカド     1個    さいの目切り

  マグロたたき  100g   

  ミョウガ     2個    ななめ輪切り

  ねぎ       1/4本  小口切り

  卵         1個    温泉卵かボイルドエッグにする

  ワンタンの皮  4枚    細く切って揚げる

  (↑たくさん揚げてビンにいれておくと使えます)


〈作り方〉

材料を下準備して、一つの入れ物に入れる。
abokado


食べるときによく混ぜて完成☆

abokado


おつまみにいいですよ♪

サラダと言ってもカロリー高いので気をつけて。