第二弾

天然酵母パン、第二弾はクリームパンを作ってみました

出来立て撮るの忘れて、冷蔵庫で保管してた物を撮ったので、若干水滴ついてますが…




せっかく作ったのに 夏バテ気味で食欲があんまりないのが残念

次は 形をもっとキレイに作りたいな

やっとこさ

天然酵母を作り始めてからだいぶ経ちましたが・・・

一発目のパンが焼けました

撮る前に食べてしまったので、半分ですが

レーズン酵母なので、ほのか～にレーズンの香りが

天然酵母でパンを作ってみたい　と思ってから長らく経ってしまったけれど、成功してうれしいっ

別の種類のパンも作ってみたいな

ここんとこあんまり余裕がないんだけどね

成功？

天然酵母作りにリベンジ

レーズンで作ってみました

発酵エキスを漉してみたんだけど、できているか心配

漉す前にレーズン全部浮いてたかな