ひさびさのブログネタは、やはり次女のバスケ話しで…
ただいまインターハイ県予選の真っ最中の次女(。>ω<。)
昨年ウィンターの県予選敗退で2つ上の先輩が引退して、新チームになって8ヶ月。
チームがまとまらず、低迷期が続いていました。
出口の見えないトンネルをもがき苦しみながら、想うように勝てない日々が…
なので、今回のインハイ予選は小さな枠からのスタート。
しかもベスト8を決める試合の相手は、昨年の優勝校。
かなりの強豪校に近畿大会出場も少しあきらめていました。
でも、子どもたちやってくれました(^O^)v
強豪校相手に勝利してベスト8入(≧∇≦)b
次の試合もかなり苦戦しましたが勝利してベスト4入。
今週末から4校総当たり戦が始まります。
母も何とか一試合でも多く勝ってほしいと願い、昨日から色々ネットや本を検索し、アスリートの食事メニューに挑戦
昨夜のメニューは

♡豚肉と鶏肉のトマト煮♡
豚肉のビタミンB1で疲労回復。鶏肉はたんぱく質が豊富なうえ、たんぱく質が筋肉へと合成されるのを助けるビタミンB6も…
トマトのクエン酸は疲れの元となる乳酸を分解したり、炭水化物と一緒にとると頭の栄養になる糖質の吸収率がup。
♡サーモンとマグロ入りネバネバサラダ♡
サーモンとマグロに含まれるアミノ酸で瞬発力upと疲れ知らず。
ネバネバは関節を強くする。
♡しらすと大葉入りにんにくライス♡
にんにくはスタミナ食、疲労回復にいい。
しらすにはカルシウムが豊富。
大葉は鉄分とそのような吸収を助けるビタミンcがバランスよく含まれている。
後は
♡玉子豆腐♡
♡そら豆♡
そら豆の栄養はよくわからないが、畑でとれたてを湯がいたのでなんだか体に良さそう!!!
栄養学を学んだ訳ではなく、ネットや本からの情報なのでホントにあってるかは???なんですが…
どなたか詳しくご存じの方は教えて下さい。
今日の晩ご飯、何にしようかな~?










