ちょこパン -36ページ目

ちょこパン

自家製酵母パンが大好き。

人間って歳をとると、とにかく昔を懐かしむ。
故郷、子供の頃のこと。

姑は毎日毎日、子供の頃に行った所へ行きたい・・と。

ついに隊長と一緒に、その懐かしい場所へご案内しました。
初めて一人で行った神社や、名物のお饅頭屋さん、お寿司屋さん・・・本人が言うところすべて行き、写真撮影。まぁ、証拠写真です

子供のように喜んでましたの。



姑の懐かしい場所は、古き良き昭和の雰囲気、私達が楽しめたんです。
お寿司屋さんは3代目の主人となり今も営業してました。

レトロなアーケード。

 確かにシャッターを下ろしてるお店も多かったけど、ある意味、確かな物を扱う店は残ってる感じがしました。昭和だね~

で、翌日、楽しかったね~って言うと・・・姑がね、隊長と二人で行ったって・・言うのよ
は~っ?
あれだけ手つないで、お世話して・・・・私は記憶から消えてる まじか~?

笑える   しばらくして思い出してくれました・・泣

最近の私も、昨日の夕飯に何を食べたか・・・忘れる、キッズのお月謝に小銭にしか入れてない・・・、そんなことが日常茶飯事。

姑と私・・・ほぼ同じかも~?    気をつけなくちゃ


本日のパンですが~やっとヨーグルト酵母復活です。

ヨーグルト酵母の山食は美味しいです、香りがいい!!
 

 黒糖パン♪

 

 
 
 
 
 
キッズの部活が土日休みだったので、お出かけしてみました~

食べたかった門司港ホテルの焼きカレー。
 
かなりウロウロして、門司港ホテルに着いたのは15時。

本当はディナーの準備に入る時間らしかったけど、「まぁ、大丈夫でしょう~」って。  う~ん、かなり強気のホテルマン。
しかし、美味しかったです。
残念だったのは、展望レストランではなかったことかな~

「名物にうまいものなし」って、言葉もあるけど、取りあえず食べてみないとね


今日はお友達ママと我が家でなんちゃってパン教室したけど、写真撮影忘れた

イーストでロールパンなんて焼きました。
しかし、パン作りより、お話しがね・・・
涙あり、笑いあり・・・・

それぞれにいろんなことがある、みんな心配や悩みがあったり・・・だけど、きっと乗り越えられる!!
大丈夫よ、大丈夫。 もう少ししたら笑って・・・韓国だー

今週も終わりました~



一昨日は中学のママ友とパンランチをしました。
子供が同じクラス、同じ部活という縁からのお付き合い、お互いに年齢も近いせいか、いつも話が尽きません。小学校も違ったので、全然知らなかったお互いですが、キチンとしたお母さんでしっかりしてて本当に素晴らしい、う~ん、尊敬します!!またまた、お坊ちゃんの成績の良いこと、良いこと・・・。  羨ましい~


我が家のキンモクセイを見てくださ~い
今年は見事に咲いています。

 
あま~い香りまでお届けしたいんだけどなぁ~
実は去年は私が、切ったので花が咲かなかった・・どんな切り方したんやろ?
よかった、よかった


やっと、ヨーグルト酵母が完成しました~

 う~ん、クープが微妙

 

 



昨日は独身時代の会社の後輩ちゃん宅へ行きました。

田舎に住んでますので、政令指定都市まで行くのは大変なんですわ
本当に、久しぶり
後輩ちゃんのベビー誕生以来じゃないかな~?

で、そのベビーちゃんがこんなに大きくなりました

 もう最高に可愛い~ 
女の子って本当におませな事言うから、また可愛いんですよね。
二人の会話がまた面白いの・・・「この、ばか娘が~」って・・・。
そうやって叱られてるんだわね 

のびのび育つ双子ちゃんを見てると、自分の子育てを反省します。ちょっと神経質に育てすぎたなぁって。

もう一回やり直したい、子育て 


しかし、久しぶりに楽しかった。時間はあっという間・・・淋しく田舎に帰ったのでありました 


本日のパンは梅酵母で全粒粉のカンパーニュ。

 
 近いうちに大切なお友達にカンパーニュをさし上げることになっていて、今更ながら少々練習中です(笑)

ようやく梅酵母は終わりヨーグルト酵母を育てていますが、急に寒くなったので中々・・・時間がかかっています 


またまた、台風がきてますね、心配です。もう、これ以上被害が出ませんように・・・。


 

 

 


ドラマの半沢が終わり、毎週日曜は退屈になりました。

続きを本で・・・と思い本屋へ。
しかし、そこで見つけたのはこちらでした。

 


今頃~?って思われるかもしれませんが、以前、WOWOWでドラマ化された時に一部しか見てなくてずっと気になってたんですよ。

あくまでもフィクションとは言いながら、実際にあった事件が存在するわけで、当時、大きなトラックのタイヤが突然はずれ、幼い子を連れた母親に直撃、幼子の目の前で母親が亡くなるという衝撃的な事故、いや、事件だわね~今でも記憶しています。

読みながら涙もでるし、どんどん引き込まれてしまい、慌てて下巻を買いに行き、あっという間に読んでしまいました。
半沢を思わせるような、大岡越前ばりの裁き?スカッと感は最高です。

しかし、これは、それだけではない、何か考えさせられるなぁ・・・大きな組織でも小さな組織でも自分を見失ったらいかんねぇ


本日のパンはノアノア。

やっぱり梅酵母、まだあるんだよね・・もう飽きた