ヌサジャヤのウオーターフロント、プテリハーバーが最近いい感じです。ウインク


昨夜は、最近できたウイスキーバー&ダイニングのSingle Caskにディナーに行ってみた。


こんな感じのインダストリアルな雰囲気の店内。

壁一面にウイスキーが陳列。

3時から8時まではハッピーアワーで、カクテル類2 for 1だったので、ウイスキーカクテルをトライしてみた。


名前忘れたけど、ハチミツやアマレットをブレンドしてて、かなり美味しかったです!あー、書いてたら飲みたくなってきた!笑い泣き

お食事はパスタ、ハンバーガー、ステーキ、シーフードなどボリューム満点のメニュー。


スモークダックのサラダ。


夫はサーモンソテー。


私はムサカ。スパイシーでウイスキーに合って、すごい美味しかった!


締めにデザートはパンナコッタとクレームブリュレ。

二人でお腹いっぱい飲んで食べて170リンギとお得♪

ちょっと前に、お隣のタイ料理レストランのNUSAにも行ったけど、ここもすごくオシャレでいいお店でした。

店内はこんなに素敵なインテリア。



トムヤムクンが、かなりイケました。ここはお酒が高かったかな。


美味しい&オシャレなレストランやバーが増えて、週末は実に賑やなプテリハーバー。ヌサジャヤ住民には嬉しい限り。

そして、外国人勢が頑張っているのだ。

近所のオージーママ友はDean&Deluca風のカフェを経営してるし、息子の友達のお父さん(こちらもオージー)は最近ワインバーをオープンしたし、Single Caskもエクスパットが経営している。ライブミュージックなどもあって、盛り上がってる。

美味しいレストランを求めてシンガポールまでわざわざ行って散財する必要は、もう全くない!

今でこそ賑わってるけど、ちょうど3年前に来たときは何もなかった。レストランなんて一軒しかなかった。

今ではホテルもできたし、コンドミニアムも次々と建設が進んでいる。

ここはあと3年もすれば、セントーサのハーバー並みに変貌を遂げると思うなー。間違いない。