シングル家庭あれこれ

東京アプリ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、東京アプリで11,000ポイントがもらえるっていうアレです。は既に手続き終わってるらしい（流石ｗ）私は週末にマイナンバーカードで本人確認をしました。よし、おっけーなんて思いつつ、本日アプリを開いたところ、本人確認だけではポイントはつきませんって書かれてるｗｗあれ、東京ポイントを申し込むボタンを押さないといけなかった今度こそ、ポチ。しました東京ポイント申請完了。あとは、ポイントがつくのを待って、そこからペイペイで使う予定申し込むボタンを押した翌日、11000ポイントが入ってました（はやっ）ペイペイへのポイント交換はペイペイ側の準備が整ってからなので、実際にお金として使えるのはもう少し待つことになりそうです

アメンバー限定記事【デート】神楽坂

【手作り】バスクチーズケーキ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですバレンタインも近いからか、何かお菓子作りがしたいと思い、バスクチーズケーキを作ってみました。チーズケーキと言えば、ベイクドチーズケーキを常に作る私新しいチャレンジって事でトライ感想としてはバスクチーズケーキの方が簡単＆材料が少ない。でした。そして、今回初めて、小麦粉ではなく米粉を使用してみましたグルテンフリーをいう単語をよく聞くので、試しにって事でいざ実食っ米粉で作ったバスクチーズケーキ美味しかったです小麦粉とそこまで違いは分からない気がする👀息子も美味しいとの事。ほっと一安心職場にも持参しましたが皆さんからお褒めの言葉を頂きましたバレンタインはチーズケーキにしようかな。バスクチーズケーキの方が材料少ないし作り方簡単だし焼き時間も短い全てに置いてバスクチーズケーキの方が楽ｗベイクドチーズケーキにするか、バスクチーズケーキにするか、暫くまだ悩もうと思う今日この頃

アメンバー限定記事【雑談】一人の時間

アメンバー限定記事【婦人科】血管が細い

アメンバー限定記事【雑談】実は

お肉屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですシリーズっていう程、書けてないけどｗお肉屋さんシリーズです以前にも紹介した事があるお店です半額になるんですよっ。しかーーも消費期限の2日前のお肉が半額にっこれ普通に嬉しいよね。ただ、人気があるから半額のお肉に巡り合える率が減ったのよね。そして、私も月に1回くらいしか足を運ばなくなってしまったのですそして今回巡り合えた半額お肉っじゃーーんこれ上の方まだ凍ってたｗ　棚に置いてからそんなに経過してない模様グラム59円の半額だよ！　29.5円　思わず2パック買ってしまったわ128円の半額　豚肉でこの価格（64円）もう見ないよねYさんとのデートの時間が差し迫っていたので急いで帰宅し、冷凍庫へぽいっ鶏レバーはこのレシピで作ろうと思ってます✨既に何度か作ったことがあり個人的にお気に入り低温調理っぽい感じになるのかなぁ。ごま油香る 鶏のしっとり塩レバー 作り方・レシピ | クラシル「ごま油香る 鶏のしっとり塩レバー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ごま油が香る、鶏の塩レバーはいかがですか。しっとりとした塩味の鶏レバーに、ごま油の風味がふわっと香り、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。www.kurashiru.com甘辛煮とまらない！鶏レバーの甘辛煮 by ちさぷー「とまらない！鶏レバーの甘辛煮」の作り方。甘辛味でごはんがほしくなる簡単スタミナメニュー。お安い鶏レバーが満足の味に。お酒のおつまみにもたまりません(●´∇｀●)レバーが苦手な方でも「これなら食べられる！」と言ってもらえます❤2008.06.11つくれぽ100人達成しました！ 材料: 鶏レバー、生姜、しょう油cookpad.com豚肉は塩コショウだけして焼いて食べるのが結構好き食品すべてが値上がりしていて、ちょっともうわからなくなってきた…以前の価格っていくらだった？いやいや、その頃の金額と今を比べても意味ないよな…みたいな

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさーて毎度恒例の八百屋さんシリーズ。冬ってお野菜のお値段が上がる感じなんですが、その中でもお得を見つけてGETしています。早速、戦利品どーん。プチトマトが食べたくて、ちょっとお値段下がってたのでGET長ネギ安かったから2束買ったーお会計は1263円也yesこれくらいの価格だよねー　最近1500円以上のお支払いとかあったから買い過ぎてるなーとは思ってましたｗさーて作り置きメニューは以前作ったサムゲタン風スープが美味しかったので再トライ長ネギ沢山買ったから大量投入したい野菜と手羽先のサムゲタン風 | 白だし16倍レシピ｜七福醸造株式会社四季の彩 有機クコの実（ゴジベリー）shirodashi.co.jp前回蓮根を2袋買ったので、蓮根入りカレー蓮根のきんぴらを作りましたお決まりの人参サラダもうこれは人参が安い間はマストだねｗニラはニラ玉でも。しめじも入れちゃおう。☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆ by ぱんこ６２５「☆ご飯が進む～♪ニラ玉☆」の作り方。ご飯に合うしっかり味のニラ玉です♪ 12’12’21 1000人!!話題入りに感謝です(＞▽＜) 材料: 卵、塩、こしょうcookpad.com小松菜・人参・わかめでナムル。これも定番だね。息子が越後湯沢にスノボーと日本酒呑みまくりの旅に行ったので、こちらの作り置きは冷蔵で息子にお裾分け予定サムゲタン風スープは絶賛してたから喜んでくれるはず息子が完全に一人暮らしを開始してからは、作り置きメニューの品数がグッと減った気がします息子がいた時は8～10品を作ってたなぁ。息子は1回の食事でおかずを2品はチョイスしていたので品数も量も多かった今は、4～5品ほどかな今回で言えば、サムゲタン風スープは夕食に毎日食べる+息子へ2～3食の8食分蓮根カレーは平日昼間のランチ+息子へ2食ほどで7食分人参サラダと小松菜のナムルも1週間分+息子へそれぞれ2食分ほど。1品の作る量は6食～8食分。冷凍保存できるものはにあげたいので8食程作って2～3食は冷凍保存にしています。この方法で、毎週少しづつ冷凍おかずを作る事で、息子の冷凍おかずをひたすら作る日という1日を作らなくて済むようになりましたこの前までは月に1日、ひたすら5～6品で20～25食分を作ってたんです自分の作り置きも作る中で、これを一度にやると、もうへとへとで…これは、ちょっと無理かもと思ってたんですが、毎週作るおかずで冷凍品を作っていくというスタイルを今年から取り入れてみたら、かなり負担が減りましたこれからも、この方法で息子のフォローをしたいと思います今回は冷凍おかずに充てたのは、蓮根きんぴらです

【雑談】衆議院選挙2026　

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです選挙の期日前投票に行ってきました投票用紙はまだ届いていなかったのですが投票所で紙に自分の名前・住所・生年月日を記入でOKでした。身分証は必要なかったです。なりすましとかは大丈夫なのだろうか…と思った投票日に行けない事が多いので、大体は期日前投票で投票を済ませてます。何度か投票できなかったこともありｗ特に、この党を応援してますみたいな思いはなく。毎回何となく話を聞いて、応援してもいいかなって思う党や議員さんに投票しています。今回の選挙で思う事は、政治にそこまで詳しくないのでよくわからないんだけど、・なぜこの時期に選挙をしないといけなかったのか、しかも短期決戦で。がいまいちよく分からず受験シーズンで入試日に街頭演説は試験会場近辺では控えてほしいという要請を学校側がしてみたり…選挙準備が間に合わず休みもなく連日遅くまで働いています…そこまでしないといけない何かがあったのかな…と素人目線で違和感極めつけは、ある議員の方が朝の出勤時に挨拶をしていました。その中にスーツを着た男性が何か言ってます。　高●早●の政策秘書をしております。って言いながら、チラシを配ってたんですよ…それ、名前出せば食い付くって奴？名前バリューの票集めって奴？？秘書だよね？議員じゃないんだよね？しかも、立候補してる議員の応援にきてるのに、それ？？もっすごい違和感期日前投票は、別の応援している議員さんに投票しました。比例代表の党は政策をサラーと読んで、なんとなくココかなって思う党にしました。たかが私の1票でどうこうなるわけではないけども、なんとなーく今回の選挙、税金の無駄使いに感じる私でした。

【食生活】R１とオイコス

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです昨年11月頃からR1を飲みだしました。週に3本くらいかなカロリーを抑えたいので低糖・低カロリーをチョイス先日買い物をしてたら何やら大量にカゴにいれている若い女性を発見何を大量買いしているんだろうとみてみると。高吸収タンパク質10ｇという文字が目に入った商品名はオイコス（ダノン）にも勧めましたいろんな味があるのであれこれ味見をしています。元々ブルーベリーが好きなので、ブルーベリー味は決定今回かった味で期待大なのは　レモン＆ハニー（わくわく）色々健康管理に気をつけないといけない年齢になってくるので、あれこれ試してみたいと思いますでも、ちょっと高いんだよね病院代や薬代の代わりにR1やオイコスを買うと思えば安いものかな今のところ健診は視力以外はオールA食生活もお肉がっつり食べるとかは出来ないが、お菓子結構食べてる気がする…仕事のストレスがある時は、お菓子を平日でも食べてるんですよね…以前は週末だけたったのに癖？習慣になってしまいそうなので、ちょっと自分にブレーキかけないと皆さん何かお薦めの食べ物ありますか？追記：R1を先週から毎日飲みだしてみたら、腸活に効果大でした！（あくまでも私の場合ね）便秘気味な私ですが、毎日飲みだしてからは毎日良い感じ✨ダイエットにも効果ありそう(≧▽≦)

【雑談】節分とヘルペス

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです今日って節分だったのねー。去年までは恵方巻を予約して家で息子と必ず食べてたなぁ今年は全く食べる気なしでしたｗやっぱ息子の為にっていうのが私には大きかったんだなーってしみじみそんな今朝は、唇に違和感。ピリッとした痛み。あれ、もしかしてと鏡をみたら、やっぱりヘルペス。そういえば昨日の昼間に、皮膚に違和感あったなーって思いつつ、即効、薬を飲むそのおかげで水泡の増えるのは止まってくれた。生理前とか生理前後、ヘルペス出来休んだよねぇ…結構な頻度でなるから、薬は定期的に貰ってるんだー早く治りますように

アメンバー限定記事【デート】氷川神社

【花粉】飛んでるよね…？

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです1月中旬あたりから、なんとなーく、えへん虫と鼻水が…時々目が痒くてカキカキ…飛んでるよね…花粉今年の飛散量も多めだとか。早速職場で、べにふうき茶を飲みだした症状がかなり酷くて、飲み薬、点鼻、目薬と総動員しても症状は治まらない…このべにふうき茶を飲みだしてから辛さは緩和してるも楽になると言ってるので我が家の遺伝子には合うみたいです最近特に寒いから暖かい飲み物はいいねこの寒い時期に選挙とか。大変だよねーー

アメンバー限定記事【彼氏】バレンタイン

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、今週は八百屋さんシリーズが2回ですｗ何故なら番外編があるから番外編である程度買ってしまっていたので、今回の戦利品は少なめかな小松菜はもはや定番人参が安くて日持ちもするからついつい買ってしまう～蓮根もいつもより安かったのしかも見て！この人参の大きさ！！500ミリのペットボトルを比較対象にしてみたよさてお会計は1442円也ふふふ。人参食べまくってる私(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞサラダ美味しいし、作るの簡単だしって事でハマりにハマってますｗ作り置きメニューは、前回の番外編に載せたメニューと焼うどん小松菜・ワカメ・人参のナムルYさんも美味しいと言ってくれたきわ⌇簡単なのに絶品！お野菜レシピ on Instagram: "▽レシピはこちらから▽ #無限小松菜 📃材料　　　　　4人分 小松菜　　　　　　1束 人参　　　　　　　1/4本 生わかめ　　　　　100g （乾燥わかめ　　　　大さじ3） A生姜　　　　　　少々 Aにんにく　　　　少々 Aめんつゆ　　　　大さじ3 Aごま油　　　　　大さじ1 Aいりごま　　　　大さじ1 A塩　　　　　　　少々 🍳作り方🍳 ①小松菜の根元に十字に切り込みを入れて、よく洗い、1口大にカット。 ②アイラッ…429 likes, 32 comments - kiwa_meshi on May 20, 2025: "▽レシピはこちらから▽ #無限小松菜 📃材料　　　　　4人分 小松菜　　　　　　1束 人参　　　　　　　1/4本 生わかめ　　　　　100g （乾燥わかめ　　　　大さじ3） A生姜　　　　　　少々 Aにんにく　　　　少々 Aめんつゆ　　　　大さじ3…www.instagram.comえのき・しいたけ・お豆腐・卵でお味噌汁1週間分作った厚揚げ豚肉巻きINチーズこれ美味しかった食べ応えもある照りウマ 厚揚げのチーズ肉巻き 作り方・レシピ | クラシル「照りウマ 厚揚げのチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。厚揚げに豚バラ肉を巻いた、ボリューム満点なひと品です。中にはさんだスライスチーズがとろけて、照り焼き風の甘辛いタレとよく合いますよ。千切りにした大葉を添えて、大葉の風味もプラスしてお召し上がりください。www.kurashiru.comそんな感じで作り置きは終了

【雑談】食卓を囲む

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです皆さん、ご飯を食べる時は一緒に食べますか？私は、実家に居る時に家族で食卓を囲んでの食事が苦痛でした。父がいると、経済の話とか、就活の話とか、私にとって苦痛以外の何物でもない時間でした。私が小学生の頃にそんな話ですよ…ご飯の味も、もはや覚えてないレベル…なので、私と息子は息子が中学生になり1人部屋を手に入れだしてからは、それぞれ自室で食べるスタイルになりました。が小学生の頃は、一人部屋がなかったんですが、兎に角早く夕飯を食べさせないとと思っていたので、先に息子のご飯の支度をして、食べさせている間に、私はお皿を洗ったりしていたので、食卓は囲めてなかったなぁ。各々、ご飯を食べつつゲームしたり、見たいドラマを見たり、話したい相手と話したり、好きに時間を過ごす。家で一緒に食べるのはお節料理の時くらいかな息子が高校・大学と進むにつれ食べる時間もそれぞれ違ってきてたので一緒に食事をするというタイミングがなかったのもあるかもしれません友人や私の母がそのスタイルを見た時、物凄く驚かれたなぁｗ親子仲が悪いわけではないですｗただ、自分の時間という空間を私が欲していたのがきっかけだったのかもしれません。はそれが当たり前に過ごしているので、違和感なく自室にご飯を持ち込んでますこれから先、が結婚して子度が出来た時、食卓を囲むというスタイルを築けるのか、それだけ気になる…

八百屋さんシリーズ【番外編】

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです八百屋さんシリーズの番外編ですなぜ番外編かって？いつもの曜日に行ってないからですｗいつもの曜日に他に寄りたいところがあったので、日持ちしそうで思いたい食材があれば買っておこうと足を運んだんです。ちょっとだけのつもりが、がっつり買物している…お大根みっけ。2本GETｗ人参も最近毎週サラダで4本くらいは使うので迷わずGETじゃがいも高いって言ってるのに新じゃがみつけて何故か2袋も買う私（あほｗ）白菜もGET～あ、ピーマン安めだぁー4袋ぽいっｗなーんてカゴに入れていたらカゴがぱんぱんｗいつも通りの買い物になってないか？と思った次第さーてお会計は1834円也新じゃが2袋が会計金額圧迫してる気がするｗお大根とか白菜とか人参とか安値なのにねお大根は買ってから葉を落として、新聞で巻いてからビニール袋に入れて冷蔵庫保管すると2～3週間元気で日持ちするのよが居た頃は週末のおかず作りで冷蔵庫がパンパンになるから多めに保存が出来なかったけど、私だけになると、週末の作り置きをしても冷蔵庫が余りがあるんですよね～なので、日持ちする安いお野菜は多めに買って節約してますピーマンは玉ねぎとしめじ・豚肉で冷凍ストック（用）にしようかな。豚肉とピーマンのごまみそ炒めのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚こま切れ肉やピーマンを使った料理豚こま切れ肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。park.ajinomoto.co.jp小松菜と切り干し大根・ツナでサラダ　これ気になるから作ってみるめぐ| 3kids栄養士ママの簡単おうちゴハン on Instagram: "なんだか疲れがとれない…カラダがだる重… そんな時に作りたいレシピ🥬 ・鉄分豊富な“小松菜” ・ミネラル＆食物繊維の“切り干し大根” ・タンパク質の“ツナ” これを“ごま酢ダレ”でさっぱりまとめたら、 カラダにスッとしみる整え副菜になる🥰 季節の変わり目、体調崩しやすいから食べて、毎日のごはんで元気に過ごそう😊"80 likes, 4 comments - megugohan_recipe on October 29, 2025: "なんだか疲れがとれない…カラダがだる重… そんな時に作りたいレシピ🥬 ・鉄分豊富な“小松菜” ・ミネラル＆食物繊維の“切り干し大根” ・タンパク質の“ツナ” これを“ごま酢ダレ”でさっぱりまとめたら、 カラダにスッとしみる整え副菜…www.instagram.comお大根は豚肉と一緒に豚バラ大根（バラ肉は使わず切り落としにしちゃうけど）の冷凍おかずのストックにもできる『豚バラ大根』フライパンで10分♪味がしみしみ♡ | レシピサイトNadia”豚バラ”×”大根”という相性抜群の食材を使った、簡単メインのご紹介です。 作り方は、とっても簡単で、豚バラと大根をフライパンでサッと炒め、あとは、めんつゆで10分ほど煮るだけ。 たったoceans-nadia.com番外編で買った食材なので3品くらいしか現状（ブログ書いてる時ね）思いついてないｗｗ

リブログ記事【旅行】松江城 　有言実行

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、今年は母上を松江城に連れていくという話題を書きました。いつ行こうと悩んだ末、4月に飛行機と宿を予約しました10月頃で考えていたんですが、あまりに先過ぎて予定が見えないネットで飛行機代や宿代を検索してみたところ、納得できる金額でしたふふふ。に本当に松江城が見たいのか再度確認をして（圧強すぎｗ）見たい・行きたい。というので、予約しました飛行機は48時間以内に支払いだったので（早すぎるｗ）クレジットカードで決済完了4月に松江行ってきます今年は有言実行って言葉がキーワードになるのかもｗｗｗ

リブログ記事【お金】確定申告完了

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、確定申告をして医療費控除をするという記事を書きました確定申告は2/16～3/15　というイメージが強いと思います。私もそう思ってたんですが、申告期間は確かに2/16からなんですが、提出できる時期というのがあるんですよ（知ってました？）マイナンバーカードでの申告（e-Tax）なら、 🗓 1月上旬〜 　申告書の作成は可能 🗓 1月中旬〜 　e-Taxで提出も可能ってことで、医療費控除とふるさと納税分を申告すべく、e-Taxで作成して提出完了しました医療費控除はエクセルでデータ入力したものを読み込みさせればよかったので簡単ふるさと納税のもめちゃ簡単。結論から言うとe-Taxでの確定申告はWindows11さえあればめちゃくちゃ簡単でしたもっとめんどくさそうなイメージがあったんですがなんてことなくサクサクと進みましたよ億劫だと感じている方、ぜひトライすべし

リブログ記事【断捨離】PCを捨てる　有言実行

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、Windowsのデスクトップを破棄するって、この前宣言しましたふふふ(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪有言実行週末に電源さしてデータ削除して初期渇しようと何度してもエラーでできんかったリサイクルの申し込みまでできましたーあとは、伝票が届いたら回収依頼すれば完了私えらいついでに、買ったけど何となくしっくりこなくて着てない服を捨てました。スカート3着とセーター1着、新品でした…（あほ）勿体ないから、リサイクル回収とかに出そうかと悩んだけど、持っていくのが面倒だったのと、可燃ゴミが間近だったので、捨てちゃいました着ないで捨てるこれダメだよね。買う時は勿論、気に入って買うんです。が、家に帰って試着してみると、あれ、なんか違うっていうケースが時々あるんですよねあとは、ネットで買ったりすると尚更…なので、なるべくネットで服は買わない様にしてますこれ息子にも遺伝している気がする…御殿場アウトレットで買った服で何年も着ずに箪笥に眠っている服が何枚かあるんです遺伝というより、私の元で育てば、影響されるよね。あかーんそうそう、先週末、サムゲタンスープがめっちゃ美味しく出来たからの家まで届けてきました電車とバスで1時間以内の場所に住んでいる家に滞在したのは15分程度ｗｗはジムに行きたかったみたいで、食べ物だけ冷蔵庫に入れてあげて、一緒に家をでました月に1回くらいは顔見れてるのかな。また一緒に旅行とか行きたいなぁ