シングル家庭あれこれ

アメンバー限定記事【デート】銀座でクリスマスディナー

アメンバー限定記事【デート】よしもと

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです八百屋さんシリーズが押され気味なぜだｗって事で早速戦利品再びピーマンｗ最近ピーマンが高くて手が出せなかったのが安くなって嬉しくてカゴにポイポイいれてしまうｗお大根も相変わらず安い年末年始に向けて日持ちするお野菜は多めに買い込むことにしましたシルクスイートもGETお会計は1151円也ここからお野菜とか一気に高くなりそうだよね…年末年始はいつものごとく、お節は既に注文済み我が家はお節料理は作らず注文が定番ですここ数年はずっと同じ　千賀屋　のおせちを注文していますここのお節の味付けが一番食べやすかったです我が家はおせちは12/31の夕方から食べてしまうｗあとは、地元の気になる飲食店が年末年始やってたりするので、息子と食べに行こうかなって思ってますそんなこんなで、年末年始は作る事はしないつもり話しが脱線しましたので戻します作り置きメニューピーマンの肉詰めピーマンは切らずに丸ごとで作ってます。その方が楽だった丸ごとピーマンの肉詰め｜だいどこログ[生協パルシステムのレシピサイト]肉の露出は最小限×酒蒸し焼きで、肉汁逃さずジューシー！ 監修：田内しょうこさんdaidokolog.pal-system.co.jp大根とひき肉でレンジで作れる優れもの【大根消費】レンジで塩麻婆大根 by まみ| ラクうまレシピ | クラシル▼レシピはこちら▼美味しそう！作ってみたい！と思ったらコメント欄に『😍』で教えてれるとうれしいですっ 𖤣𖥧𖥣𖡡これなら作れるかも！と思ってもらえる “楽(ラク)”に“楽しく”簡単ごはんをお届けしています。today's recip ▶︎とろとろ麻婆大根◴ 調理時間：15分程𐀪 分量：2人分┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・大根…300g・豚ひき肉…www.kurashiru.com大根サラダ大根とツナのシャキシャキサラダ【#大量消費 #ポリ袋】 | レシピサイトNadia大根のサラダといったら生のままか、または塩もみして使うと思うんですが、今回は、なんと...！！”めんつゆ”を揉み込みます♡ こうすることで大根からほどよく水分が抜けて、ちょっとシナっとするoceans-nadia.com手羽先照り焼き手羽先の照り焼きはこれ以外では作らないってくらいマスト手羽先の照り焼き 作り方・レシピ | クラシル「手羽先の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。照りっ照りの甘辛いタレが、しっかりと馴染んだ、手羽先の照り焼きはいかがでしょうか。忙しい時や、時間の無いときでも、パパッと簡単にメインのおかずが作れるので、とても便利な一品ですよ。是非お試しくださいね。www.kurashiru.comいつも通り人参サラダ今回は鶏むね肉をツナに変えてみました。小松菜・ワカメ・人参サラダ白菜と人参・冷凍コーンをつかってコールスローをつくりました

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです仕事とプライベートが忙しくてブログが押され気味💦八百屋さんシリーズも画像が増えていくさてさて、早速戦利品どーんこうらさんのブログを拝見して食べたくなった”ちぢみほうれん草”無事にGETこうらさーん、あったよーｗ最近、お大根が安くてついつい買ってしまうｗお会計は1646円也ちぢみほうれん草はさっと湯がいておかかとお醤油で食べましたにもおすそ分け。ピーマンが安かったから大量買いして今は野菜室に眠ってますｗピーマンの肉詰めを作るんだ作り置きメニューはいりどり（筑前煮）しいたけ・こんにゃく・じゃがいも・人参・ごぼう・手羽先で。☆我が家の☆シンプル炒り鶏（筑前煮） by 4649パパ「☆我が家の☆シンプル炒り鶏（筑前煮）」の作り方。100人話題入り＆ニュース掲載感謝☆定番！焼き魚の時などにあると満足感がアップします。お弁当用やおせちにも！ 材料: 鶏もも肉、れんこん、にんじんcookpad.com蓮根かい忘れたｗ椎茸は以前は干しシイタケを使ったんですが生シイタケの方が個人的には好き豚肉と厚揚げと人参で【らくレピ】簡単＊豚バラと厚揚げの甘辛炒め | レシピサイトNadia甘辛味でごはんがすすむ♪厚揚げと豚肉のボリューム炒め物です。 下味付け等もなく、切って炒めるだけなので簡単なスピードメニューです。 緑野菜は今回は旬のスナップエンドウにしましたが、ピーマンやしoceans-nadia.com鶏ひきにく・えのき・豆腐でつくねポリ袋で混ぜて洗い物少なめ♪ 豆腐えのき入りヘルシーつくね | レシピサイトNadia鶏つくねをヘルシーにかさ増し♪ 鶏むね肉のひき肉にえのきとお豆腐なのでダイエット中の方にも是非食べていただきたい一品です。 ポリ袋で混ぜて、しぼり出すので洗い物も少なめ😊 お好みで大根おろしoceans-nadia.comお豆腐少し多めにいれてしまって、すっごいフワフワになってしまったｗつくね感はなしｗ小松菜とちくわで【小松菜とちくわでご飯が進む♪】「おかわりないの？」「明日も食べたい！」1人で2人分食べちゃうおかずレシピ小松菜のシャキシャキ感と、ちくわの旨味が味わえる「小松菜とちくわのごまみそバター炒め」のレシピをご紹介します。みそとバターのコク、ごまの風味で、ご飯がすすむ副菜に仕上がりますよ。作り方は、材料を切って炒めるだけなので簡単！おいしい料理で、手軽に栄養を摂れるのも魅力です。作り置きやお弁当にも◎コク旨な味付けなので、大人から子供まで大満足します！www.buzzfeed.comあとはいつものように、人参サラダ今回　ごぼうと人参サラダも作ってみたこれにスープを作って終了昨日たまたまが車で家に来たからおかず渡してあげました息子、うちにくる時いつも車なんよね…大学の頃も電車移動をめんどくさがってタクシーを気軽に使っていたなぁ…移動交通費が気になる…そうそう、年末のYさん宅のお泊りデートは、ご飯は一緒に作る事になってます多分、私が主導で動くと思われるｗ鶏もも肉の照り焼きの希望があったので、入れ込むつもり和食が良いらしいです

友達と遊んできたー

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさてさて、今回は高校時代の友達と遊んできました学生時代からの友人って気兼ねせず付き合えるから凄く楽。東京駅でクリスマスマーケットやってるから遊ぼうとなりランチしてお茶してイルミネーションして。お互いの近状報告と恋愛話などなど、楽しい時間を過ごしてきましたお互い危険信号（老化の予兆？ｗ）がでたら教え合おうねといつまでも綺麗で若く良い刺激を受け合える友人っていいなぁって思いました友人に、相変わらず　みきは色気あるねぇ。としみじみと言われましたとさｗ高校くらいからずーーと男女ともに　みきは色気と言われ続けています…当の本人はあまり自覚が無いので、色気とは？と思う今日この頃…友人が撮った友人にYさんの話をしたら、今回の彼氏さんは長続きするんじゃない？と突然いわれましたそんなこと言われたの初めてなのでびっくり。好印象だったのかな友人と友人の彼氏と私とＹさんで飲みに行こうかなんて話がでてます私の心の準備が出来てないので、もうちょい（1年くらい？）先でいいかなｗ友人からは、その時までチェンジしないでね（新しい彼氏にって意味）と念を押されましたとさｗ年明けは、今回来れなかったもう1名と一緒に、少し遠出予定

ふたご座流星群と3連休

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです14日（日）ふたご座流星群でしたねみましたか？私はもちろん見ましたよー我が家の住まいはベランダ側は夜は真っ暗になるんです。東京の23区内なんですけどねｗｗ暗すぎて懐中電灯とかないと歩けないレベルなので、星空はめっちゃキレイってことで、23時ごろから防寒対策をして30分ほどベランダで流星群鑑賞をしました流れ星見えましたよぉきれいだったYさんにもお知らせして同じ時間帯に一緒にお空を眺めてました（きゃっきゃ）にもLINEしたら空みてたって連絡きました。こーゆ感覚？波長が一緒なのは嬉しいね。さて、翌日の15日（月）は有休を使ってました。の病院の付き添いです。クリスマスで気に入りそうな洋服を2着購入して渡してあげました。喜んでました（よかった）大学病院は混むよね…朝の10時頃病院について薬局をでたのは16時高齢者には体力的にもキツイと思う。今年から付き添う様にしてるんだけど、お昼ご飯は何かしら作って持参しています。あとは、が帰宅後と翌日食べれるおかずも一緒にね。は料理が苦手らしく私が作るご飯を美味しそうに食べてくれますタイプが違い過ぎるのでイライラする事も多いですが、後悔しないためにも出来ることはしてあげようと思っていますさて、その後18時すぎにと待ち合わせ取り寄せしていたスーツの試着に行ってきました気に入った様子だったので、お買い上げ43890円也私からのプレゼントです入社後1年は基本全て買ってあげると話してますぶっちゃけ今年は大学費用1年分より使ってます…その後は二人で美登里寿司へ食の好みが似ているのっていいよね～食べたいものをオーダーしてお腹いっぱいになるまで食べました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞそしてお会計の時に…なんとがご馳走してくれました冬のボーナスが入った模様今回の冬のボーナスから満額支給なんですよね。70万ちょい入ったみたいで嬉しそうでしたお店をでて帰路に。今までは自宅まで一緒だったんですが、今回は別々です。何度もバイバイと手を振りました。も3回くらい振り返ってくれました。別れ際は寂しい…子離れはまだできてない様です

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですなんだかバタバタしていて下書きだらけになってる💦とりあえず八百屋さんシリーズ最近にんじんサラダにハマっててｗしかも人参が安いんだもの、そりゃー作るよね✨お会計は1380円也この時は何を作ったかなぁ。小松菜とちくわの炒め物この食材の味付けは、おしょうゆベースかなぁ、なんて思ってたら、このレシピに出会いました。バターとお味噌をつかうんです。【小松菜とちくわでご飯が進む♪】「おかわりないの？」「明日も食べたい！」1人で2人分食べちゃうおかずレシピ小松菜のシャキシャキ感と、ちくわの旨味が味わえる「小松菜とちくわのごまみそバター炒め」のレシピをご紹介します。みそとバターのコク、ごまの風味で、ご飯がすすむ副菜に仕上がりますよ。作り方は、材料を切って炒めるだけなので簡単！おいしい料理で、手軽に栄養を摂れるのも魅力です。作り置きやお弁当にも◎コク旨な味付けなので、大人から子供まで大満足します！www.buzzfeed.com人参サラダは恒例のこれ鶏ひき肉・えのき・豆腐でつくねこの作り方、フワフワで柔らかい口当たりで良きえのきと豆腐でふわふわヘルシー鶏つくね by クックIXH46I☆「えのきと豆腐でふわふわヘルシー鶏つくね」の作り方。記録用 材料: とりひき肉、えのき、豆腐cookpad.comきゅうりとツナでサンドイッチ白菜・豚肉・人参・しいたけ・残ってる食材で八宝菜野菜沢山入れたい時は八宝菜風にしちゃうこと多いかもｗお手軽 基本の八宝菜 作り方・レシピ | クラシル「お手軽 基本の八宝菜」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。具材たっぷりの八宝菜はいかがでしょうか。豚肉やイカ、うずらの卵、数種類の野菜を使って具だくさんに仕上げました。オイスターソースの旨みが効いた餡がしっかり絡んでおいしいですよ。www.kurashiru.comこれにスープを作って終わり！の朝晩のご飯を作らなくなってから品数が減りました自分だけのご飯の場合は、同じおかずを1週間食べても気にならないｗｗ他にもあれこれ話題一杯なのでブログがんばる

お肉屋さんシリーズ？

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさてさて、ちょっと前に八百屋さんシリーズで話題にでたお肉普段はお肉屋さんかOKストアで買ったりしています。お肉屋さんの方が安めかな。そして、もう一か所、誰にも教えたくない場所があるのですー今回お安くGETできたので初公開戦利品ここの凄いところは、この半額になる”日にち”なんです。消費期限が12/9までのお肉が12/7の日中に売られてるんです前日でも当日でもなく　2日前の昼間から半額　になるのは嬉しすぎるここ暫くお店に行っても半額に出会えず…恐らく同じ様に半額シールのお得な事に気付いたライバルが複数いるんだと思いますｗ半額の為にお店に行くのは疲れちゃうので、ついでの時に買えたらラッキー精神で買おうと思います

最近買ったお気に入りのバッグ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです最近Amazonで買ったバックが何気に良きだったので嬉しくてご紹介気に入るバックに出会える前に3品ほど注文して返品しておりますｗ早速お披露目画像の色味が薄い…本当はもっと濃いめのオレンジですこれも色味が薄い…もうちょっと濃いめのグリーンです。両方ともA4サイズがしっかり入る大き目バック。仕事にも使えるグリーンの方はクリスマスデートの時に使うつもりしてます。仕事帰りに銀座デートなのですオレンジはYさんのお宅へお泊りデートの時にパジャマとか入れていこうかなって思ってます（きゃっきゃっ）今まではcoachのバックがだいすきで何点か使っていたんですが、なんせ…重たいんですよっお年を召してくると重たいバックは辛い…

UNIQLO　ヒートテック靴下

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです最近ぐっと冷え込みましたね朝の出勤時、家をでると冷たい空気に顔の肌が反応してピリッとします。先日のUNIQLO感謝祭で初めて購入したヒートテック靴下これが家でも外でも絶賛活躍中母と姉にも買ったんですが皆大絶賛部屋で私が履いてる靴下生地的にちょっと厚めなので外に履くにはきついかな外で履いているのはこっち薄いんですよ生地が。買った時はどうなのかなぁと思いつつ…履いた瞬間も特に何も感じず外に出て歩き出したらポカポカ暖かいっ母には足首の締め付けが緩めのものを姉にはハイソックスを今後は冬はUNIQLOのヒートテック靴下の靴下で過ごします母と姉は、この上にホカロンの靴下を室内では履いている模様私はホカロンは未体験なので未知ゾーンでございますそこそこ高いよね…

断捨離・断捨離　がんばる

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、ここ最近、断捨離頑張ってます45リットルのゴミ袋2袋ゴミの日にだしました以前から細々と断捨離をしていたんですが、ここ最近一気に加速しています。加速の理由は…Yさんの影響が大きいかな先月？先々月？Yさんのお宅にお邪魔して…　すっごい家がキレイ物がないっ。キレイ過ぎて焦る私…年末にYさん宅にお泊りデートに誘われたんです。その時の会話で　みきちゃんの家にお泊りでもいいけどねって感じの話題になり焦る私とてもじゃないけど招けない築年数が違い過ぎるのでそこはどうしようもない…（彼　新築2年　私　築50年弱）が、しかーし　家の中の物の量の違いが…今後を考えると、うちのが一人暮らしを始めたのはYさんも知っているので、本来は我が家に招待できる環境になるわけで…これはやばいって事で必死で要らない物を捨ててますのズボンも8本ほど一気に捨てさせてもらった今は兎に角、捨てる　に集中捨て終えてから整理整頓をしようと思っています。そして、物を捨てるって気持ちがいいなって思いハマりだしています在庫ストックがなんせ多くて言いわけすると、洗濯洗剤、ボディーソープ、ジャンプ―、リンス、柔軟剤、去年の今頃に息子が一人暮らししているなんて思いもよらなかったわけです。Amazonブラックフライデーで1年分を大量買いしているので、ボディーソープ、ジャンプ―、リンスここら辺の減りが一気に遅くなりましたこの3種類はが凄い勢いで使うんですｗ　息子が一人暮らししてからの減りの遅さにびっくりしてる在庫ストックは仕方ないから、他の部分で捨てる事に意欲を燃やしてますがんばるそうそう、クリスマスはYさんが銀座でお店を予約してくれました今年のクリスマスは、がっつり平日なので無理かなって思っていたので、びっくり嬉しい銀座でお食事してから東京駅周辺のイルミネーションデートをする予定です楽しみ。

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきです最近仕事が忙しいさて、気を取り直して八百屋さんシリーズです大根3本買ってるのが目に入ったよねｗって事は安いんだよｗｗさてお会計は1450円也大根42円ってやばいよねーその数日前に69円で買ったの。1本冷蔵庫にあるのに3本買ったよｗｗ葉の部分を落として新聞で包んでビニール袋にいれて冷蔵庫保管で日持ちするからセロリを買ったら必ず作るものは…手羽先とセロリ・その他お野菜をいれて圧力鍋でコンソメスープ圧力鍋で作るとセロリがめっちゃ柔らかくて甘くなるんです。今回入れたお野菜は、玉ねぎ・人参・大根・セロリ。美味しかったぁ。あとは、ミートソースここにもセロリIN、人参・椎茸もいれて作るんです。牛豚合いびき肉が100ｇ99円だったの、お肉屋さんで。思わず900ｇGET全てをミートソースに変身させましたｗいつもミートソースは大量に作ってジップロックで冷凍保存してます参考レシピ濃厚ミートソース＊簡単なのに本格的で美味しい | レシピサイトNadia基本ほったらかしで煮込むだけで、本格的な味のミートソースの完成！ たっぷり作って小分けに冷凍すれば ◎タコライス◎ミートグラタン◎オムライスソース◎ケチャップライス◎ピザソース など、色々使えてoceans-nadia.com白菜と小松菜、人参、椎茸、豚肉、うずらの卵で八宝菜もどきお手軽 基本の八宝菜 作り方・レシピ | クラシル「お手軽 基本の八宝菜」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。具材たっぷりの八宝菜はいかがでしょうか。豚肉やイカ、うずらの卵、数種類の野菜を使って具だくさんに仕上げました。オイスターソースの旨みが効いた餡がしっかり絡んでおいしいですよ。www.kurashiru.comごぼうは人参と椎茸でにきんぴらごぼうあとは、厚揚げに豚肉とチーズを入れてやく奴ね、美味しいと人気です厚揚げ豚チーズサンド by クックMN5A5B☆「厚揚げ豚チーズサンド」の作り方。厚揚げを色んな食べ方で食べたくて作りました！ 材料: 厚揚げ、豚こま肉、とろけるチーズcookpad.com鶏むね肉のひき肉が30％OFFだったから、えのきとお豆腐いれて、つくねえのきと豆腐でふわふわヘルシー鶏つくね by クックIXH46I☆「えのきと豆腐でふわふわヘルシー鶏つくね」の作り方。記録用 材料: とりひき肉、えのき、豆腐cookpad.comしいたけと生姜の炊き込みご飯ほめられ和食＊椎茸と生姜の炊き込みごはん | レシピサイトNadia椎茸があったらぜひお試し頂きたい絶品炊き込みご飯です。夫が必ずおかわりするので我が家では作ったその日に全部売り切れます。肉厚な椎茸で作るとより美味しいのでぜひ作ってみてください。 ○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活oceans-nadia.comお大根は1本は良く作るお漬物　私はお酒なしで作ってます合わせて置くだけ◆簡単◆大根　漬物 by ぽぽたんこぶ「合わせて置くだけ◆簡単◆大根　漬物」の作り方。✿沢山の方に作ってもらえて感激です✿ 町内を一周したレシピ♪ 簡単なのに大根をパクパク！手が止まりません(笑) 材料: 大根、酢、塩cookpad.com食べる時はカットが面倒だからそのままドーンと出してかぶりついて食べてますｗ急に思い立って息子の家までおかずを届けて来た連絡したら、豊橋にいるって…（愛知県…）息子のいない家に行ってきましたｗすっごい部屋が綺麗でびっくりＹさんにも、ミートソースとコンソメスープとつくねをお裾分け蓮根・もやしは野菜室で待機なうｗ

アメンバー限定記事【デート】靖国神社

【過去】大学受験費用　息子2浪目

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですスマホのメモ帳のいらないメモを削除していたら、息子の大学受験料の内訳のメモが残ってました。2浪目の…今見るとびっくりする金額でした兎に角、合格してもらいたくて、息子が希望してない大学で絶対何があっても受かりそうなところまで私が勝手に申込しましたｗ2校くらいプラスしたかな👀H大学　88000円N大学　53000円K大学　35000円T大学　50000円G大学　35000円W大学　105000円M大学　35000円T大学　35000円K大学　35000円合計金額は…471000円ここにセンター試験（今は呼び名ちがったかな）の費用を入れて…現役受験と1浪受験も合わせると考えたくない金額になる100万超えてるよねぇあくまでも受験費用のみ、入学金とかは加算していませんこれ以外に予備校費とか払ってたわけで（遠い目）今は無事就職して働き出して子育てがひと段落したから言える言葉、当時の私を褒めてあげたい

【彼氏】クリスマスプレゼント

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、タイトルの通り。彼氏さんへのクリスマスプレゼントが無事に決まりましたぁコーヒーミルにしました。Yさんコーヒーが大好き時々会話の中で会社で自分で豆を挽いてコーヒー飲みたいんだよね。なんて話題がでていましたお店でコーヒーミルを見たりもしていて。プレゼント候補にしたいなって思ってたので、Yさんには先に伝えちゃいましたｗだって、自分で買っちゃったらプレゼントできなくなるｗさて、ここで問題なのは、私がコーヒーを全く飲まないのですなので、豆を挽く　は何となくわかりますが、それをどうやったらコーヒーになるのか、全く分からずｗＹさんに時々聞きながらなんとなーーく理解はできたちょいちょいお店を覗いたりしつつ、コーヒーミルのどれがいいのか皆目見当がつかずふとネットで色々調べればいいんだと気づきました気づくの遅いｗそして色んなレビューをみて決めたのがコレっTIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー C3S MAX ブラック【正規輸入品・日本語取説付】timemore.co.jp16,610円商品を見る回す部分が折りたためるから邪魔にならないし、豆を挽く部分がステンレスの方がいいらしい。これは豆が均等に挽けるとランキング1位でした早速ポチリましたあとはＹさんが好きな豆とマグカップを買ってあげれるといいんだけどなぁ。豆選びはＹさん同伴じゃないと分からないｗマグカップはお揃いで買っちゃおうかなぁ（てへ）プレゼントって、自分だとちょっと高くて自分用に買うには少し悩むなぁってものを貰えると嬉しくないですか？個人的には、自分でもサクッと買えてしまう品より少し手が出にくい品をプレゼントしたいプレゼントは節約志向ではなく買いたいなと思う私でしたへのクリスマスプレゼントは現金だと思われますｗこれで年内のミッションクリア

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、今回のお買い物話題は3連休前のものです。息子に1か月分の冷凍おかずを作る目的だったので、あれこれ買いました。さて戦利品先週も書いたけど、人参安くないですか？この量だよ。お陰様で最近、人参サラダ食べまくってますｗさてお会計1627円也実は、このお買い物の2日前にも行ったんですが、写メ取り忘れたのぉぉお大根が60円とかいう破格の値段で2本買いました！あとはごぼう4本買ったり、日持ちしそうなお野菜を購入しておいたのですそして、別日にお肉屋さんで5000円強のお肉をあれこれ買い込み、いざ作り置き息子と出かける予定があったのもあり、金曜の夜から作り出し明け方4時ころ一旦休憩土曜日の11時ころから14時ころまで再び作り、なんとか作り終えました1か月分のおかず作るって結構大変だ…豚バラと大根の甘辛煮簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根 by ナウちゃん「簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根」の作り方。殿堂入り！つくれぽ9000件感謝です！ 砂糖を加えてコクを出し、ごま油風味に仕上げました。 材料: 大根、豚バラ肉、ごま油cookpad.com鶏モモ肉照り焼き黄金比で絶品甘辛ダレも簡単！照り焼きチキンの王道レシピ | デリッシュキッチン甘辛味がしっかりとしみていて、ご飯との相性バッチリな人気のてりやきチキンをご紹介します。たれとマヨネーズの組み合わせがやみつきに♪キャベツや玉ねぎなどの野菜を添えて食べたり、ご飯に乗っけて丼として食べたりするのもおすすめです。簡単な手順で作れるのでおつまみやお弁当のおかずにも嬉しい一品♪delishkitchen.tv蓮根と鶏もも肉照りっと甘酢が食をそそる！秋の絶品【鶏れんこんの甘酢炒め】 | レシピサイトNadia鶏肉×れんこん×甘酢だれ の間違いなく美味しい組み合わせで 照りっと香ばしく仕上げた1品です💫⭐︎ 下味をつけた鶏肉は味がブレずに いただけて、甘酢だれが絡んだ シャキシャキのれんこんは 止oceans-nadia.com豚肉とたまねぎの甘酢炒めご飯がすすむ！豚肉と玉ねぎの甘酢炒め♪ | レシピサイトNadia豚肉に小麦粉をまぶすことでプルッとした食感になり 調味料がよく絡むのでしっかりした 甘酸っぱい味付けでご飯がすすみます♪ 玉ねぎは新玉ねぎを使うとより一層美味しいです(*^-^*) oceans-nadia.comマーボ白菜◆とろっとろ　麻婆白菜◆ by にゃぁくん「◆とろっとろ　麻婆白菜◆」の作り方。お家にあるもので簡単に♡素を使わなくてもそれなりにきちんと麻婆になるものです 材料: 白菜、合びきミンチ、すり下ろしにんにくcookpad.com豚肉ときのこのオイスター炒め包丁いらず☆豚バラときのこのオイスター炒め | レシピサイトNadiaまな板と包丁不要☆ 味付けはオイスターソースだけなのに、 豚バラのコクときのこの旨味で抜群においしい一品です。 ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合います＾＾oceans-nadia.comプルコギ簡単・安うま！ご飯が進む『豚こまプルコギ』 | レシピサイトNadia豚こま肉と3種類の野菜で作る簡単でコスパのいいプルコギ炒め♪ 材料も少なく、牛肉の代わりに豚こま肉を使用することで節約に◎ ごはんの進む味付けで、やみつきになるおすすめの絶品おかずです(^^oceans-nadia.comきんぴらごぼう適当に味付けしているのでレシピなしｗ炊き込みご飯生姜香るきのこの炊きこみごはん 作り方・レシピ | クラシル「生姜香るきのこの炊きこみごはん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。生姜をふんだんに使った、香り高いキノコの炊き込みご飯です。キノコの旨味がぎゅっと詰まったごはんから、ふわっと生姜が香り食欲をそそります。切って混ぜて炊飯するだけの簡単炊き込みご飯、ぜひお試し下さい。www.kurashiru.comごぼうサラダごぼうのツナマヨ塩昆布サラダ 作り方・レシピ | クラシル「ごぼうのツナマヨ塩昆布サラダ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ごぼうとツナのやみつきサラダです。マヨネーズとごまがよく合い、まろやかでコクのある味付けに。にんじんを少し入れることで彩も鮮やかになります。スーパーのお惣菜のような美味しい味がお家で再現できますよ。ぜひ作ってみてくださいね。www.kurashiru.com人参サラダの味付けはあれこれ飽きがこない様に工夫してますｗデパ地下超え♡〖丸ごとにんじんサラダ〗レンジで簡単！ウマ甘♡ | レシピサイトNadia「にんじんってこんなに甘いの?!」てくらい甘い🥕 にんじん嫌いな我が子も完食したにんじんと卵のサラダです♡ 皮も丸ごとレンチンで簡単にほぐれる〜✨ 白だしで味がキマる！リピ確定のサラダです♪oceans-nadia.com作業時間5分✨秒でなくなる【人参と卵のおかかマヨサラダ】 | レシピサイトNadia人参を丸ごと電子レンジで加熱することで、包丁を使わずに時短で作れるのが一押しポイント♩ 忙しくても、手軽に栄養たっぷりのサラダを作れます✨oceans-nadia.com小松菜サラダレンジで3分【小松菜とにんじんの旨ドレサラダ】やみつきの旨さ | レシピサイトNadiaレンチン＆和えるだけで超簡単！にんにくとごま香るドレッシングがクセになる美味しさ♪あと一品ほしい時に◎ 【ゆる減塩ポイント】 •ごま＆にんにくの風味を効かせることでやみつきの味に♪ •海苔が調味oceans-nadia.comハヤシライスをルーを使わず作ってみました。案外簡単でこっちの方が美味しいかも赤ワインとか面倒な物も入れずに豚肉で作れるから簡単でした【節約♡豚こまハヤシライス】トマト缶で簡単にコクうま♩ | レシピサイトNadia市販のルーは必要なし！！ お家にあるもので、とても簡単に作れるハヤシライスです☺️ 我が家の子どもたち、絶賛！♡ お肉は豚こま肉、マッシュルームはしめじで代用♡ 節約もできて、簡単にできるのでoceans-nadia.comこんな感じかな…これを1食多めの量でラップに包んで、ジップロックにいれて料理名と日付を書いて冷蔵庫へ全てどーん。一気に息子が持ち帰りましたとさ。今は冷蔵庫が空っぽですｗ息子が一人暮らしするまでは、ずーーと週末に作り置きしていたので、冷蔵庫は常にパンパンでした。最近は、ポツンポツンと空きが出来ていて、ちょっと不思議な感覚。作り置きをし始めて15年以上ずっとパンパンだった冷蔵庫。シャンプーやボディーソープの減りも遅くなりました。息子が凄い使ってたんだなｗｗ在庫ストックも今後は少なめにしようかなぁ。息子が帰ってくるとあれこれ家から持っていくからまだ必要かもだけどｗＹさんにもおすそ分けしました次回作る時は、冷凍食品も買っておこうと決めましたｗALL手作りおかずは私の負担が大きすぎるＯＫストアは冷凍食品が安いのでも助かると思われます。今回も冷凍庫に入っていた、冷凍ピラフ・パスタ・その他　を持って帰っていましたｗがんばった私

アメンバー限定記事【デート】鎌倉

息子に作り置き冷食

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさてさて、3連休いかがお過ごしでしたか私は連休初日は、息子の作り置き冷食を作って、午後からは息子と仕事用のコート2着目を買いに行きました土曜の午後に出かける話が急遽決まり、金曜の夜、いや明け方まで作り置きおかずを必死で作り…寝たのは明け方4時ごろ…土曜日の11時頃から再び13時頃まで残りの冷食おかずを作りました（まじ頑張った私）その後は、息子が車で迎えに来てくれてお買い物へ（迎えに来た息子、カッコよくなっててドキッとしたよ　流石自分好みに育てただけあるなｗ）仕事用コートは、私がチョイスしたコートが気に入った様です。33000円お買い上げお次は職場で着るカーディガンが欲しいって事でUNIQLOへブラックと紺を1着づつ購入しましたその後、家に戻って、お米や冷凍おかずなどなど、あれこれ車に詰め込みは新居に帰っていきました。その時に　じゃーね。　行ってきます。って言われた、その「いってきます。」が凄く寂しく感じてしまったはいつも出掛ける時、決まった場所で振り返って手を振ってくれます。息子が出かける時はいつも私も見送ってきました。もう小学生の頃からお互い同じ繰り返しです。今回は車で帰ったんですが、いつもの手を振る辺りで車のスピードを下げてくれました。見えないけど手を振ってくれてるんだろうなって。10月末くらいから仕事が忙しくなり平日は帰らなくなりました。週末はもともと息子は遊びに行く予定がギッシリなので家に居ません。これからは月に1回会えるかなって感じになるのかなぁ。来月は年末年始は帰ってくる予定だけど。会わなければそんなに寂しさは感じないけど、会って帰っていく時に、しんみりしますこうやって子離れしていくのかな…さーーみーーしーーいーー偶然にもこのタイミングでYさんとお付き合い出来たのは私にとっては有難いのかもな。

3連休は。

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさてさて、今週末は3連休昨日は大量のお肉をお肉屋さんで購入してきましたこんな量を買ったのは初めてかも…お会計は6000円弱　　どんだけ肉食ｗ　我が家は肉食ではありませんｗｗ買ったお肉の種類は、鶏モモ肉豚バラ肉豚の切り落とし豚ひき肉豚ロース厚切り以上なぜこんなに大量買いしたのかって？それは、の冷凍おかず1か月分を作るからっ平日はほぼほぼ新居に泊まる様になった夜ごはんの栄養バランスが気になる冷凍できるおかず一気に作れば持ち帰るのも1度で済むよ？と天使のささやきをにしたら大喜びって事で、三連休の初日は、の1か月分の冷凍おかずをひたすら作りますっって言っても簡単なメニューで考えっているのでｗ・鳥の照り焼き・プルコギ・豚肉とキノコオイスター炒め・鶏肉と大根の出汁照り・豚バラ肉と大根煮・鶏肉と長ネギ甘辛煮・白菜・豚ひき肉マーボー・きんぴら・まぜごはんこんな感じ良い感じにできたら八百屋さんシリーズでレシピ載せるつもりです日曜日はYさんと朝から鎌倉デート予定です紅葉シーズンだからキレイかなぁYさんとのデートはヒールは履けないｗ沢山歩くからスニーカーになるんですよｗダッフルコート買ったんだけど初デビューできるかなぁ月曜日は時間の余裕があれば午前中はYさんとお茶でもして、午後は家でまったり過ごす予定11月も半ば、あっという間に来月は12月。1年過ぎるのはやっ来月はクリスマスかーYさんのクリスマスプレゼントどうしようかなぁ。昔は自分で選んで買ってたけど、最近思うんです。欲しい物をあげたい・もらいたいとｗＹさんへのプレゼントは2つ候補があって、1つめの候補は相談なしで購入可能2.つめの候補は私が全く分からない分野なので本人の意見や希望を聞かないと買えない　今回のクリスマスに買わなくても、必ずいつかプレゼントになると思われる品です危ないのは本人が自分で買ってしまう危険があるｗｗ私が何かしらのプレゼント好捕しているから自分で買わないでって言っておくべきか？ｗへのプレゼントは現金かなぁ

八百屋さんシリーズ

こんにちは。 築45年超えの都営住宅に息子と二人で暮らしているシングルマザーの、みきですさて、恒例の八百屋さんシリーズ最近、人参安くないですか？？人参安くてこの日も買うｗお会計は1497円也さて作り置きメニューは。人参サラダにハマってる私　　簡単だから是非作ってみて欲しい。かぼちゃ2種作ったよ。これも目ちゃんこ簡単だからリピ決定↑も↓もカボチャをカットしてレンチンするだけだから、同時に2つの味が作れちゃう！小松菜サラダ　これもリピ確定小松菜は普通にサッとゆでて絞って使いました。人参は切ってからレンチン。わかめは乾燥わかめを使用きのこと豚肉でポン酢炒めポン酢で味付けするだけの楽チンメニューですあとは、先週買ったお大根を使って、おでん豚肉とお大根で簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根 by ナウちゃん「簡単！激ウマ！甘辛の豚バラ大根」の作り方。殿堂入り！つくれぽ9000件感謝です！ 砂糖を加えてコクを出し、ごま油風味に仕上げました。 材料: 大根、豚バラ肉、ごま油cookpad.comカレーピラフをワンパンで作ってみた！こちらのレシピ参照shanamama(しゃなママ)/前田美智子 on Instagram: "〈レシピ詳細👇️〉 なんとカレーピラフまでフライパン1つで😆✨ 我が家自慢のカレーピラフをフライパンで作ってみましたよ～ ツナの旨味がたまらない意外と簡単にできておこげも美味しいおすすめレシピです😋🍂 フライパンで簡単ツナカレーピラフ♪ ◯4人前ぐらい♪ ・米──3合 ・◯玉ねぎ──1/2個 ・◯人参──1/2本 ・◯ピーマン──2個 ・ウインナー──5本 ・バター──大さじ1 ・☆ツナ…3,077 likes, 55 comments - shana.mama on November 2, 2025: "〈レシピ詳細👇️〉 なんとカレーピラフまでフライパン1つで😆✨ 我が家自慢のカレーピラフをフライパンで作ってみましたよ～ ツナの旨味がたまらない意外と簡単にできておこげも美味しいおすすめレシピです😋🍂 フライパンで簡単ツナカレーピ…www.instagram.com蓮根とごぼうは3連休のメニューに使う予定ですの作り置きおかずを大量に作るので八百屋さんは1回だと足りないので、平日2回行く予定（既に1回日持ちしそうなお野菜をGET済み）今日はお肉屋さんに行こうかなぁ。お肉屋さんも安いんです余裕が出来たらお肉屋さんシリーズもやろうかなｗ