新宿二丁目の
お店
新宿御苑駅からすぐ。

ビールはこだわり
ガージェリービール
日本全国200店しか扱っていないらしい
キリンから独立した方が越後ビールでお願いして作り出した生ビール
非加熱
家庭では味わえないビール
工場直送
デリケートなビール

グラスも洒落てる!

お通しに
鹿のお出汁のお椀
自家製ローストビーフ

お刺身盛り合わせ7品
天然ブリ
めじまぐろ
金目鯛
カワハギ
のどくろ
穴子の刺身は久しぶり 旨い
ウニ→ミョウバン使わないウニ
だったような。

大人のポテトサラダ
お芋をスモークしてるらしく芳ばしい
さすが、大人のポテトサラダ


季節の炙り野菜盛り合わせ
ナス
ネギ
しいたけ
長いも

フォアグラの西京みそパテ
たら白子の天ぷら
たら白子焼き
穴子一夜干し


いぶりガッコ
牛すじとろとろ煮込み
海老クリームコロッケ
のどぐろ開き
栃尾揚げ


日本酒はいろいろ
久保田の生原酒から
13種類堪能しました。

マスターの心
帰りにおにぎりふたつずつお土産くれました。



全ては日本酒を愛するマスターの心
日本酒にあうあう。
おいしかったです。

@10000円でした。
これなら納得