晩白柚

晩白柚（ばんぺいゆ）をいただきました。

お土産に

一瞬ポンカンかザボンかと思った・・・

それの高級バージョンらしい。

八代ザボンを品種改良してつくったみたい。

皮は砂糖づけにして食べるそうです。

晩白柚（ばんぺいゆ）

きり方の説明書をみるのが遅く、真っ二つにしちゃいました。

こんな説明書がありました。

残念

はっさくとザボンの良い所をとｔったような

甘くて丁度良い酸味で

身が口の中でほぐれてとってもおいしかったです。