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地球を旅するマキヨです

地球を楽しみ

人生を楽しむお手伝いをしています♪

MSCクルーズベリッシマの旅🚢

那覇発着、石垣〜台灣の旅に行って来ました。

2月のクルーズ

3月の東京、宇都宮

4月には熊本

5月は滋賀近江八幡

6月も大阪へ遊びに行きます。

やってみたかったこと

実はわたし、

やってみたいなと思っていたことがありました。

わたしが住む中津川は自然豊かな山間部の町。

周りのおばちゃんたちはみんな畑を持っていて、

わんこの散歩をしていると、

なんやかんやいただきます。

この日いただいたのは

手作りのほうば餅。

朴の木の葉っぱを使って

あんこの入ったお餅を包んであります。

ほうばはとっても良い香り。

地元の和菓子屋さんでも

ほうばを使った商品は人気です。

その上、去年からは細々と夏野菜を育てているので

夏はお野菜がいっぱい手に入ります。

それでやってみたかったのがぬか漬け。

シミをケア

最近、ぬかの成分がシミに効く

とかいく記事を読み、

ますますぬか漬けへの興味が湧いていました。

そして、作ってみました。

近くのコイン精米所に行ったら、

ちょうど精米してるおじ様発見！

なんとなく、おじ様の精米が終わるのを

見届けてから

裏のぬか小屋へ行くと、

これはこれは新鮮なぬかが✨

たーくさんいただいて参りました♪

でも、うちにあった容器にはコレでは少なすぎて

もう一回ぬか床を作って

なかなか良い感じに出来上がりました。

まずは捨て漬けといって、

キャベツの芯やら大根のしっぽやらを漬けて

乳酸菌発酵を促す作業が必要なんだって。

毎日1〜2回かき混ぜるのを忘れそうなので

キッチンのめちゃくちゃ邪魔なところに設置しました笑

わたしが参考にしたのはこちらのページ。

こちらです

初めてでも出来る♪ ぬか床作りに挑戦！レシピ・作り方 by M@H｜楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「初めてでも出来る♪ ぬか床作りに挑戦！」のレシピ・作り方ページです。JAで新鮮な米ぬかが買えたので、ぬか床作りに挑戦しました。小家族用1.8リットルタッパサイズで。本漬けまで10日はかかりますが、美味しいぬか漬けができます！詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！

recipe.rakuten.co.jp

タッパーが大きかったので2回作りました。

実際にやってみると

ボウルに入るのは500gくらいが限界だったので

2回に分けて正解でした。

クルーズは無料の時代

MSCクルーズベリッシマをはじめ

ダイヤモンドプリンセス

コスタクルーズなど

日本発着のクルーズなら

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気軽に楽しめますよ。

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ライフツリーカードセッションの感想

先日ひさしぶりに会ったまきよちゃんが元気になってて、本当によかった♡

まきよちゃんのセッションは言葉がわかりやすくて、質問や思いも正直に思ったまま伝える場がすでにできているのでとても安心して思ったことを話せるんです。

潔く、思ったことを話せる正直な場を提供してくれるのが本当に、ありがたい。

でてくる言葉をしっかり受け取ったら、はじめて数字で目標をたてることができました。

今までは数字にものすごく拒否感をもっていたのですが、まきよちゃんと話すと、すごく腑に落ちるんですよね。

今回のワークシートは宝物にして、時々見返します。

本当にありがとうございます！！！

人間に生まれた以上、言葉は本当に自分の根っこをつくっていくね！

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