送ってもらったプリンエースが無くなったので…
プリン作ったよ。
日本に置いてきたあの蒸し器があったら~と思い出しながら彼の母からもらった中古の鍋使って
作ったよ。
牛乳29000ルピア(1Ⅼ)
卵1個1600ルピア
高いんだよ。日本より。
たぶん暑い国だから牛も乳出さないのか?
それともインドネシア人が普段飲まないような牛乳とか高級品に入ってて外人価格なのか?
そんでもって牛乳がうまくない!なにこの味?って。
がっかりするが…ここにはタカナシ低温殺菌牛乳はない。
鍋がさ、アルミの薄いやつだから熱伝導率早くってそんでもってコンロの火の微小は小くらいしか
ならず、せっせとカラメル作ったけど焦げちゃって鍋から瓶に移すとき瞬間的に飴になってねー笑
こんだけしか取り出せなかった。
美味しいプリンをちょっとだけ食べるから美味しく感じるとはわかってても
私はたっぷりたらふく食べたい派。
美味しいものに「飽きる」という文字はない。
牛乳400cc
卵3個
空き瓶が2つしかなかったので残りは小さい入れ物。
1個原価5500ルピアのプリン。
高いわー。
でもうまいわー。
次回は23000ルピアの牛乳で作ろう。
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