旬の食べ物☆

春は旬の食べ物がいろいろあって
八百屋さんには春きゃべつや山菜､
新じゃがなどなど…
たくさん並んでるのを見ると
｢あぁまた春がやって来たんだ～｣
と､気分があがります♪♪♪


その中でも楽しみにしてるのが､

｢たけのこ｣

と､

｢新たまねぎ｣

です





たけのこ､先っぽを切って
縦に切り込みを入れて
お鍋にたけのこ､米ぬか､鷹の爪を入れて
ゆでます

アク抜きとかめんどくさい工程だけど､
その手間も惜しくないほど大好き～

今日はしめじと長葱と一緒に煮物にしました


たけのこの水煮は一年中出回ってますが､
やっぱり旬の時に食べるのが
香りや味が力強くて
一番おいしいと思います



たまねぎも年中出回ってますが､
新たまねぎは今の季節だけなので
毎日スライスにして食べてます



ここ２～３日冬のように寒いけど､
旬のものを食べて春気分満喫です

最近☆

もう４月も半ばだっていうのに
ここ２～３日､冬みたいに
寒いですなあ


明日あたりから
また春らしく暖かくなるみたいだから､
今日までのガマン､ガマン(-∧-)



こんなふうに気温の差が大きい時は
体調をくずしやすいので
気をつけて､
今日も一日がんばりましょー

あっというまに…☆

４月も半ばにさしかかってしまいましたね





この一ヵ月は
次女の卒園､入学があり
ダンナさんの誕生日や

子ども会のイベント､引き継ぎに加えて

春休みってことで

朝昼晩の飯炊きや

お子ちゃま達のお世話と



ほんとにあっというまに過ぎていきました



時間を作ろうと思えば
できるハズなんだけど､
やりくりするのが下手で…




時間がないってなると
逃避したいのか
なんでもいいから手を動かして
何か作りたくなるのです
最近作ったものと言えば

幼稚園のお友達に
給食ナフキン＆袋のセット




娘が小学校で使う
手提げ袋＆体操服の袋





学校で使う雑巾



って子どもに関するものばっかり煜


作ってて
楽しいことは楽しいんだけど
義務っぽい感じが…煜
もっと道楽的なものを作りた～～～い!!



時間がないって
嘆いてないで
やりたいことをするために
もっと時間を上手に使わなきゃなあ～